Bagaimana Membuat Soto ayam betawi, Menggugah Selera
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto ayam betawi, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto ayam betawi, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam betawi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto ayam betawi yang bisa Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam betawi menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam betawi:
- Bahan
- 1/2 kg ayam, potong kecil atau potong sesuai selera
- 1 L santan (sy pake kara)
- 3 cm Kayu manis
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 lembat daun salam
- 3 butir cengkeh
- 2 btg sereh, geprek
- Garam
- Gula
- Bumbu halus
- 10 siung bwg merah
- 4 siung bwg putih
- 2 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 1/4 sdt jintan
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- Bahan pelengkap
- Kentang, potong sesuai selera dan goreng sampai matang
- Sambel cabe rawit
- iris Daun bawang,
- Bwg goreng
- Tomat, potong potong
- Jeruk nipis
- Emping
Langkah-langkah membuat Soto ayam betawi
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Boleh kecil, boleh agak besar.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, sereh, cengkeh, kayu manis sampai wangi.
- Masukkan ayam, masak sampe ayam berubah warna. Kemudian masukkan santan. Aduk aduk sampai rata dan agar santan tidak pecah. Sy pake santan kara yg kotak ditambah air.
- Masak sampe ayam matang dan bumbunya meresap. Aduk terus ya supaya santannya ga pecah. Kemudian beri garam dan gula. Koreksi rasa.
- Untuk bahan pelengkap seperti kentang. Kentangnya dipotong sesuai selera, kemudian di goreng ya bunda. Saat mau disajikan, langsung sj bahan pelengkapnya dimasukkan ke dalam mangkuk😁.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!