Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Bagaimana Membuat Soto Ayam, Sempurna

Soto Ayam

Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto Ayam yang bisa kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 90 menit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Soto adalah masakan favorit keluarga kecil kami. Tidak pernah gagal dalam membangkitkan selera makan 😂
Mau pakai daging ayam atau sapi, oke aja. Semuanya enak. Plus telur untuk menambah protein dan lemak untuk anak. Kadang pakai telur ayam kampung, kadang pakai telur puyuh, suka suka emaknya lahh 😂..

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam:

  1. 1 kg ayam bagian tepong / dada
  2. 1 bks Soun RRT
  3. 5 butir Telur rebus
  4. 200 gr Kecambah (tauge)
  5. 2 batang Daun bawang
  6. 5 batang Sledri
  7. 1 buah Kobis ukuran kecil
  8. Bawang goreng untuk taburan
  9. Bumbu
  10. 5 siung bawang putih
  11. 8 siung bawang merah
  12. 1 ujung sendok teh lada
  13. 1 buah pala
  14. 1 ruas kunyit
  15. 2 buah kencur ukuran kecil
  16. 1 ruas Lengkuas
  17. 5 butir kemiri
  18. 2 ruas kayu manis
  19. 3 lbr Daun salam
  20. 2 batang Sereh
  21. 3 lbr daun jeruk
  22. 2 sdm garam
  23. 1 sdm gula

Cara untuk membuat Soto Ayam

  1. Siapkan dan cuci bersih bahan bumbu.
    Tumis bahan bumbu dengan sedikit minyak : bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, pala, kunyit, sereh, kayu manis dan daun jeruk sampe wangi.

    Fungsinya agar tidak bau langu saat dimasak.
  2. Uleg halus bumbu, kecuali sereh dan lengkuas, cukup digeprek aja. Daun jeruk cukup disobek aja. Daun salam dan kayu manis biarkan utuh.
  3. Didihkan air dan daging ayam, masukkan bumbu uleg, daun salam, daun jeruk, dan sereh. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata.
  4. Sambil menunggu kuah matang, didihkan air, rebus sebentar soun, angkat tiriskan. Airnya ga perlu dibuang bisa dipakai untuk rebus kecambah (tauge).
    Iris kobis, daung bawang, daun sledri, belah telur.
  5. Setelah kuah mendidih dan ayamnya matang. Goreng ayam, suwir suwir.

    Masukkan daun bawang ke dalam kuah biar sedepp.. 😋
  6. Tata kobis, kecambah, soun, telur ke dalam mangkok, tambahkan suwiran ayam, taburkan bawang goreng dan sledri, tuangkan kuah. Sajikan panas panas.
    Oiya ini menu untuk anak batita jadi tidak ada penyedap. Untuk dewasa, bisa ditambahkan penyedap sendiri yaaa...

    Yg di cover itu soto ayam, kl yang dibawah ini soto sapi. Kalau mau yang lebih seger, bisa ditambahkan tomat yaa 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Bagaimana Membuat Soto Ayam, Sempurna"