Resep Soto Ayam, Sempurna
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ayam, Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Ayam yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 30 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Sudah beberapa hari ini hujan.
Pak suami request minta bikin yang berkuah-kuah hangat, yang kepikiran cuma bikin soto. Alhamdulillah... Do'i lahap makan nya. katanya enak jadi hangat badannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Bahan kaldu:
- 1/2 ekor ayam
- 1,4 lt air
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- 3 lembar daun jeruk purut
- 2 lembar daun salam
- 1 Batang serai geprek
- Bumbu yang dihaluskan:
- 12 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1/2 sdt merica butir
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 50 ml minyak goreng untuk menumis
- Bahan pelengkap:
- 200 gr Tauge seduh air panas, tiriskan
- 1/2 buah kol iris tipis
- 250 gr kentang,iris tipis goreng
- 2 SDM bawang putih goreng
- 2 SDM daun bawang dan seledri iris
- 1 buah tomat potong-potong
- Bahan sambal:
- 50 gr cabai rawit merah
- 1 sdt terasi matang
- 2 SDM kecap manis
- 7 butir kemiri goreng
- 1 SDM air jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
- Siapkan semua bahan
- Masak air hingga mendidih, masukkan ayam, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam empuk matikan api. kemudian angkat ayam dan tiriskan. Goreng sebentar saja. Suir-suir sisihkan.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam air kaldu kemudian masukkan daun salam, sereh, daun jeruk. Didihkan sekali lagi.
- Sambal: ulek kemiri,cabai rawit, terasi sampai halus. Taruh dalam mangkuk. Tambahkan kecap dan air jeruk nipis serta 1 sendok sayur air kaldu lalu aduk rata.
- Penyajian : taruh dalam mangkuk. Tauge, kol, ayam,kentang goreng, daun bawang & seledri,tomat lalu tuang kuah kaldu taburi bawang putih goreng. Dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!