Resep Soto Ayam Banjar yang Enak
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Ayam Banjar yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Banjar yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Soto Ayam Banjar, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Banjar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Banjar yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Banjar memakai 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum, saking seringnya disuruh buat soto ayam akhirnya kali ini saya buat soto ayam ala Banjar, walaupun sebenarnya saya belum pernah makan sotonya. Tapi Pas dah jadi Alhamdulillah semua pada suka, wangi rempahnya jadi tambah semangat buat makan sotonya.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_depok
#Onerecipeonetree
#saturesepsatupohon
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Banjar:
- 5 potong Paha Ayam
- 2 liter air
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Minat untuk menumis
- Bumbu cemplung :
- 1 sachet cengkeh (+/- 7buah)
- 1 buah kapulaga
- 2 buah kembang lawang
- 2 lembar daun salam
- 5 cm kayumanis
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 ruas jahe
- Pelengkap :
- 500 gr Perkedel kentang (resep sudah pernah saya share)
- 6 butir Telur rebus
- 2 batang daun bawang
- 3 bungkus mie soun
- Bawang goreng untuk taburan
- Sambel soto
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Banjar
- Rebus ayam hingga empuk (saya 2x rebus) simpan air rebusan ke2 untuk kaldu ayamnya. Angkat dan suwir2 ayam, pisahkan tulangnya. Lalu kembalikan tulangnya ke kaldu ayam.
- Didihkan kaldu, ditambah air lagi ya hingga dirasa cukup. Lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu Cemplung, aduk lalu tuang tumisan bumbu kedalam air rebusan. Masukkan garam, kaldu ayam bubuk dan gula. Aduk dan tes rasa jika sudah cukup matikan kompor.
- Taruh soto diatas bowl, siram dengan kuahnya. Beri semua pelengkap diatasnya
- Soto sial disantap bersama nasi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!