Resep Soto Ayam Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam, Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Ayam, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Soto Ayam yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Ayam yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ini resep kedua sy di cookpad, karena di rumah aja, sy jadi senang belajar masak untuk suami, karena lebih sehat dan terjangkau harganya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam:
- 1/2 kg sayap dan ceker ayam
- Air
- Bumbu halus
- 8 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 biji pala utuh
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk (sy pake kaldu totole)
- Bumbu tambahan
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 btng sereh (digeprek)
- 1 btng kayu manis
- Bahan isian
- Kol
- Sohun
- Tomat
- Toge
- Jeruk nipis
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Kecap manis
- Sambal
- Bahan sambal
- 1 buah bawang putih
- Segenggam cabe rawit setan
- Koya
- Bahan koya
- 5 bh bawang putih
- Kerupuk udang
Cara membuat Soto Ayam
- Rebus ceker dan sayap ayam selama 5 menit buang rebusan pertama, dan rebus kembali selama 10 menit
- Masukan bumbu yg telah dihaluskan bersamaan dgn bumbu pelengkapnya, lalu tumis sampai harum
- Masukan air rebusan ayam kedalam bumbu tsb, lalu beri garam dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasa. Masak hingga kurleb 20 mnt
- Untuk sambalnya, rebus bawang putih dgn cabe rawit, lalu diulek halus kemudian di tumis, beri air sedikit agar tidak kering, beri kaldu bubuk dan garam
- Untuk koya, iris tipis bawang putih lalu goreng dan goreng kerupuk udang, lalu keduanya diblender atau diulek agar tercampur rata
- Lalu sajikan dengan bahan isiannya, selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Soto Ayam Anti Gagal"