Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang Enak
Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam Lamongan, Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Lamongan Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Lamongan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Soto Ayam Lamongan yang dapat kamu jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Saya dan suami termasuk soto lovers 😂
Suka banget cobain menu soto dari berbagai daerah
Meskipun bumbunya sama, kadang bawa aroma dan citarasa yang berbeda
Sama halnya dengan bahan pelengkapnya, meskipun sama, kadang di tiap racikan soto khas lain juga bikin taste yang berbeda
Hmm apapun sotonya, kami tetap cinta 😍
Salah satu yang jadi favorit, si soto ayam lamongan ini
Dari jaman SMA sampe sekarang, tetep koya soto lamongan juaranya 🤗👌👌
Yuk ah cobain, ini beneran mirip banget rasanya sama soto yang dijual di abang-abang kaki lima 👌👌
Source : CP @Pawon Winna
https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=SwEjC8knEGzgmNbjd1scXQjR&shared_at=1623566294
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#Mbois_JATIMAyaminLove
#CoboyMbois
#CoboyWani
#Coboy_CookSnap
#PekanCooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- 500 gram ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 2 batang sereh (geprek)
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 liter air
- 2 batang daun bawang (iris)
- 2 batang seledri (iris)
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri (sangrai)
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jinten
- Bahan Pelengkap :
- Telur rebus
- Jeruk Nipis
- Kubis (iris halus)
- Sambal Soto
- Koya (kerupuk udang + 1 sdm bawang putih goreng, haluskan)
Cara untuk membuat Soto Ayam Lamongan
- Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit, bilas air mengalir. Kemudian rebus ayam dengan sereh, daun jeruk, lengkuas dan daun salam.
- Ulek hingga lembut semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan tanak.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Masak hingga mendidih dan ayam empuk. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri. Matikan api. Angkat ayam, tiriskan.
- Siapkan mangkuk saji, beri irisan kubis dan suwiran ayam. Kemudian beri kuah soto. Beri juga irisan telur rebus diatasnya.
- Soto ayam lamongan siap disajikan dengan pelengkapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!