Bagaimana Menyiapkan Soto Medan isi Ayam, Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Medan isi Ayam, Sempurna yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Medan isi Ayam yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Soto Medan isi Ayam yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Medan isi Ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Medan isi Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Medan isi Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto Medan isi Ayam yang bisa sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Medan isi Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Medan isi Ayam menggunakan 22 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Cerita soal soto. Medan emank punya soto yg warna kuning dan bumbu yg pekat. Di tambah sama mie bihun jagung yg lembut. Pagi tadi masak soto buat suami.. yang mau buat ayok sini intip resepnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Medan isi Ayam:
- 1 kg ayam
- 5 buah rempelo ayam
- 1 buah wortel
- 2 buah kentang
- sesuai selera Tauge
- sesuai selera Daun bawang dan seledri
- sesuai selera Bawang goreng
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 ruas jari Kunyit
- 1 ruas jari Lengkuas
- Jinten secuput
- secukupnya Penyedap, dan garam
- secukupnya Merica dan ketumbar bubuk
- 1 buah kelapa, ambil santannya
- 1 buah Bunga lawang
- 3 buah kapulaga
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Bihun jagung
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Medan isi Ayam
- Potong2 ayamnya, cuci bersih lalu marinasi dengan garam, jeruk nipis, dan ketumbar. Lalu goreng hingga matang dan nanti di suwir suwir.
- Cuci bersih rempelo ayam Lalu rebus rempelo ayamnya dan tiriskan. Tunggu agak dingin baru goreng. Potong potong sesuai selera
- Potong potong kentang nya lalu cuci bersih dan goreng
- Potong2 wortel dan bersihkan tauge dari akarnya lalu cuci bersih. Potong potong juga tomatnya.
- Cuci bersih seledri dan daun bawang. Rajang rajang
- Haluskan kunyit, bawang merah, bawang putih, lengkuas (geprek dulu lengkuasnya biar mudah hancur). Setelah di haluskan beri ketumbar, kapulaga, bunga lawang daun jeruk, daun salam, dan jinten
- Panaskan minyak, Tumis bumbu halus hingga wangi. Jika sudah wangi beri sedikit air kira2 setengah gelas. Masak lagi hingga air agak menyusut. Lalu masukkan wortel ya g sudah di potong2.
- Setelah itu masukkan santannya. Aduk terus jangan sampai santannya pecah. Aduk sampai agak mendidih.
- Seletah itu masukkan ayam yang sudah di suwir suwir dan rempelo yang sudah di potong potong.
- Lalu masukkan daun bawang, seledri, dan tauge nya. Aduk aduk sampai togenya matang. Masukan garam, merica dan penyedap sesuai selera.
- Lalu masukkan kentang yang sudah di goreng. Lalu aduk aduk lagi.
- Matikan kompornya jika sudah matang. Lalu masukkan bawang gorengnya
- Lalu panaskan air hingga mendidih, Ambil mie bihun jagung, lalu seduh dengan air panas. Saring dan tiriskan dari air. Lalu letakkan di wadah. Ambil
- Ambil secukupnya mie bihun jagungnya. Lalu guyur dengan Kuah soto. (Jangan masukkan mienya langsung dalam wajan) karena mie akan membuat kuah sotonya abis terserap di mie).
- Jika mau makan, baru seduh dan letakkan mienya baru siram kuah nya.
- Untuk makannya bisa di tambah dengan kerupuk dan sambal kecap cabe ulek
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Medan isi Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!