Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Medan yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Medan Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Medan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Soto Ayam Medan Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Medan yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Medan adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Medan diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam Medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Medan memakai 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Medan:
- 1/2 ekor ayam
- 500 liter santan encer
- 1/4 santan kental
- 2 lembar daun jeruk
- 1 cm Lengkuas memarkan
- 2 batang serai memarkan
- 2 butir kapulaga
- 1 buah bunga lawang
- Bumbu halus
- 3 butir Bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- Pelengkap
- l Touge seduh air panas
- Tahu potong kotak-kotak
- Kentang potong tipis-tipis
- Bawang merah goreng
- Jeruk nipis
- 3 batang daun bawang dan seledri potong kecil-kecil
- Cabe rawit digiling
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Medan
- Bersihkan ayam
- Marinasi ayam, lalu ungkep
- Goreng tahu yang sudah di potong kotak-kotak
- Goreng kentang
- Tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan serai, lengkuas,, daun jeruk, bunga lawang, kapulaga aduk sampai layu
- Masukkan santan, aduk-aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah
- Tambahkan daun bawang dan daun seledri. Koreksi rasa, bila sudah pas matikan kompor
- Tata bahan soto kedalam mangkuk, siram, kuah beri pelengkap dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!