Resep Soto ayam Lamongan yang Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam Lamongan, Enak yang unik?, Resep Soto ayam Lamongan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Soto ayam Lamongan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam Lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam Lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto ayam Lamongan yang dapat kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam Lamongan menggunakan 30 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam Lamongan:
- 250 gr ayam Potong
- Air
- Minyak goreng untuk menumis bumbu
- 3 batang daun bawang, potong potong
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit bakar
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 butir kemiri bakar
- Bumbu Cemplung
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruas jahe bakar, geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- Garam
- Kaldu bubuk
- Lada bubuk
- Gula pasir
- Minyak goreng untuk menggoreng ayam
- Pelengkap :
- Bihun rendam,tiriskan
- Kubis,iris tipis
- Telur rebus
- Bawang goreng
- Daun bawang
- Bubuk koya :
- 3 siung bawang putih goreng
- Kerupuk udang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam Lamongan
- Soto: tumis bumbu halus beserta bumbu Cemplung dan daun bawang,tumis hingga harum.
- Masukkan ayam potong ke dalamnya,aduk rata
- Masak hingga ayam berubah warna, tambahkan air untuk kuah soto
- Masukkan garam,kaldu bubuk lada bubuk dan gula pasir,rebus kembali hingga ayam matang
- Koreksi rasa, sisihkan
- Goreng ayam yang sudah direbus,Suwir suwir ayam yang sudah direbus,sisihkan
- Bubuk koya : hancurkan kerupuk udang dan bawang putih goreng, masukkan ke dalam blender, kemudian blender hingga halus, sisihkan
- Penyajian : siapkan mangkok, pertama tata nasi secukupnya di dasar mangkok, selanjutnya tata bihun diatasnya,lalu kubis iris,daun bawang, bawang goreng,suwiran ayam,bubuk koya dan telur rebus,siramkan kuah diatas nya dan soto Lamongan siap disajikan 🤗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam Lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!