Resep Soto Ayam Kuah Kuning, Lezat Sekali
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Kuah Kuning Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Soto Ayam Kuah Kuning yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kuah Kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Kuah Kuning yang dapat Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Kuah Kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Lagi hamil gini bawaannya pengen makan terus, tiba2 pengen soto kuah yg kuning gitu akhirnya buat deh 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Kuning:
- Dada Ayam
- secukupnya Air
- Mie soun
- Kol secukupny
- Toge kecil secukupny
- Daun bawang & seledri
- Bawang goreng
- Cabai rawit
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- secukupnya Kunyit
- secukupnya Jahe
- Lengkuas di geprek
- 1 bh Kemiri di sangrai
- secukupnya Lada
- secukupnya Ketumbar
- Bumbu Tambahan
- Sereh di geprek
- 2 lbr Daun salam
- 4 lbr Daun jeruk
Cara membuat Soto Ayam Kuah Kuning
- Bersihkan ayam dan potong besar2 untuk ayam suwir.
- Blender/ulek bumbu2 halus. Siapkan wajan beri minyak goreng sedikit lalu tumis semua bumbu, masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, tumis hingga harum.
- Siapkan panci yg sudah di isi air rebus hingga hampir mendidih lalu masukkan bumbu dan ayam yg sudah di tumis tadi. Beri garam, gula dan penyedap rasa lalu aduk2 hingga ayam mengeluarkan minyaknya.
- Selagi menunggu kuah soto, siapkan mie soun, kol, toge, daun bawang, seledri dan bawang goreng.
- Setelah ayam empuk, koreksi rasa jika kurang bisa tambahkan garam dan gula lagi hingga rasanya pas.
- Angkat ayam tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan. Setelah itu suwir2 ayam untuk pelengkap.
- Siapkan wadah mangkuk, taruh bahan sedikit2 lalu beri kuah soto. Jangan lupa buat sambalnya ya.
- Soto ayam kuah kuning siap di hidangkan 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!