Resep Soto Ayam Bening yang Lezat Sekali

Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ayam Bening, Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Ayam Bening yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Bening yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Kepikiran pengen masak ini dan pertama kali baru bikin soto ayam bening, alhamdulilah rasanya lumayan, kata suami juga enak😊 lumayan irit kalau bikin sendiri dr pada beli cuma 1x makan dan rasanya menurut aku kurang enak (pengalaman beli di dkt rumah) 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening:

1. 1/2 kg ayam (bag. dada)
2. 3 lembar daun jeruk
3. 2 lembar daun salam
4. 2 batang sereh, memarkan
5. 1 ruas lengkuas, geprek
6. 1 batang daun bawang, iris
7. 1 sdt lada bubuk
8. 1/2 bungkus bumbu sajiku soto ayam
9. Secukupnya garam dan penyedap
10. Secukupnya gula
11. Bumbu Halus
12. 6 siung bawang merah
13. 4 siung bawang putih
14. 3 butir kemiri
15. 1 ruas jahe
16. 1 ruas kunyit
17. Bahan pelengkap
18. Rebus kol, toge dan sohun
19. Tomat
20. Bawang goreng
21. Sambal
22. Jeruk nipis

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening

1. Bersihkan ayam, rebus ayam di air mendidih hingga empuk
2. Jika sudah empuk, angkat dan tiriskan ayam lalu goreng sebentar.. Lalu suwir2 ayam, sisihkan
3. Haluskan bumbu
4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas
5. Masukkan bumbu halus yg sudah di tumis ke dalam air rebusan ayam (air kaldu) hingga mendidih, lalu saring airnya
6. Rebus lagi air kaldu yg sudah di saring, masukkan daun bawang..tambahkan garam, gula, penyedap dan bumbu soto ayam..rebus hingga mendidih lalu koreksi rasa
7. Tata bahan pelengkap dalam mangkuk, siram dengan kuah panas..sajikan dengan sambal, jeruk nipis sesuai selera

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!