Resep Soto Ayam yang Menggugah Selera
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto Ayam yang bisa kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini soto ayam resep mama, enak, seger banget. Bikin nagih. Huhu
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- 350 gr Ayam
- 5 lembar Daun salam
- 6 lembar Daun jeruk
- 1 batang Sereh , memarkan
- 2 siung Bawang putih iris
- 3 siung Bawang merah iris
- 2 bungkus Kaldu jamur atau penyedap rasa lain sesuai selera
- Bumbu halus
- 5 siung Bawang putih
- 6 siung Bawang merah
- 10-15 butir Lada (sesuai selera)
- sejempol Jahe
- sejempol Kunyit
- 3 butir Kemiri (opsional)
- Bahan pelengkap
- Kubis
- Toge
- Tomat
- Bihun / soun
- Ayam suwir
- Seledri dan daun bawang
- Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Soto Ayam
- Bersihkan ayam, kemudian rendam di air panas mendidih selama 15-30 menit agar bau nya hilang. Buang airnya kemudian bilas bersih kembali.
- Tumis bawang putih dan bawang merah iris hingga kemerahan, kemudian masukkan bumbu halus hingga wangi. Sisihkan
- Didihkan air 1 liter di panci, kemudian masukkan ayam yang tadi sudah dibersihkan. Masak hingga matang.
- Masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk. Masak sebentar, kemudian masukkan semua bumbu yang sudah ditumis
- Masukkan kaldu jamur, kemudian masak hingga matang. Koreksi rasa.
- Setelah matang, matikan api dan angkat ayam yg ada di kuah bumbu, kemudian goreng. Dan iris tipis-tipis untuk suwiran.
- Masukkan bahan pelengkap di mangkok, kemudian siram dengan kuah soto.
- Makan selagi hangat :)
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!