Resep Soto ayam lamongan yang Lezat Sekali
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam lamongan yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto ayam lamongan yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam lamongan, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam lamongan yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam lamongan adalah 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam lamongan menggunakan 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Pengen makan Soto
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam lamongan:
- Ayam bagian dada
- 1 buah jeruk nipis
- 2 serei (digeprek)
- 2 cm Jahe (digeprek)
- 3 cm lengkuas (digeprek)
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- secukupnya gula, garam,
- Minyak goreng untuk menumis
- Bahan yg dihaluskan
- 8 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 2 cm kunyit (disangrai)
- 1/2 Sdt merica
- 1 sdt ketumbar (disangrai)
- secukupnya Penyedap (sy pkai royco)
- Bahan koya dihaluskan
- 5 siung bawang putih diiris dan di goreng
- 15 kerupuk udang
- secukupnya Garam
- Bahan pelengkap
- soun direndam air panas
- kol, seledri, daun bawang diiris halus
- Bawang goreng
- Irisan jeruk
- telur direbus
Cara membuat Soto ayam lamongan
- Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk diamkan sekitar 5 menit setelah itu dibersihkan
- Setelah dibersihkan rebus ayam dengan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan garam sampe empuk.
- Setelah empuk angkat ayam lalu goreng sampe agak kering lalu suwir2
- Tumis bumbu yg dihaluskan setelah itu masukkan di kuah rebusan ayam, masak sampai mendidih, cek rasa tambah garam gula dan penyedap
- Sudah matang, tinggal disajikan dengan Bumbu pelengkap.. Soto siap dinikmati 👌
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!