Resep Soto Ayam Kuah Santan, Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Kuah Santan, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto Ayam Kuah Santan yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Kuah Santan, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kuah Santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto Ayam Kuah Santan yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Santan adalah 6-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Kuah Santan diperkirakan sekitar 1.5 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam Kuah Santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Santan menggunakan 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena papah ku penggemar soto bgt, jadi aku lagi mau masakin soto kesukaan papah tapi kali ini sotonya pake santan. Segerrrr bgtt dimakan panas-panas pake jeruk nipis dan sambal yummyyy....
Cuss guyss ke resepnyaa😀
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan:
- 1 dada ayam utuh
- 200 ml santan cair instant
- 1500 ml air
- 2 batang sereh (digeprek)
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas (digeprek)
- 3 sdt garam
- 2 sdt gula
- 2 sdt kaldu bubuk
- Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
- 1 sdt lada
- 3 cm jahe
- 2 ruas jari kunyit
- Bahan pelengkap :
- Bihun jagung/beras
- Telor rebus
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Kol
- Tauge
- Tomat
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Santan
- Rebus ayam selama 5-10 menit, kemudian buang air rebusannya. Tambahkan air sebanyak 1500 ml dan rebus kembali dengan api sedang.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu dan tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum.
- Tuangkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan ayam. Setelah itu, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tunggu selama 15-20 menit. Kemudian angkat ayam dan masukan santan, aduk-aduk soto agar santannya tidak pecah.
- Siapkan bahan pelengkap dan goreng ayam, kemudian suwir-suwir.
- Masukkan bihun, tomat, kol, tauge dan ayam suwir kedalam mangkuk. Setelah itu siram dengan kuah soto, kemudiam tambahkan telor rebus, daun bawang, bawang goreng, dan jeruk nipis. Soto ayam santan siap disajikan:)
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!