Resep Soto Ayam Khas Ibu, Enak Banget

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Khas Ibu yang Enak yang unik?, Resep Soto Ayam Khas Ibu Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Cara Gampang Membuat Soto Ayam Khas Ibu, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Khas Ibu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Khas Ibu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Khas Ibu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Khas Ibu yang dapat sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Khas Ibu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Khas Ibu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Khas Ibu menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Resep soto khas ibu saya ini ga jauh beda dengan resep soto bening lainnya. Resep ini juga turun temurun dari almarhumah nenek, apapun yang sering ibu saya buat hampir semua sumbernya dari almarhumah. Dari saya kecil, masakan berkuah ini sering ibu bikin sebagai menu utama. Selain nikmat dan seger untuk dihirup, kita semua bisa puas makannya. Ini adalah salah satu menu favorit ibu dan kita sekeluarga
.
.
#cookpadcommunity_bandung
#MasakItuSaya
#ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Khas Ibu:

1. 300 gr dada ayam, cuci bersih
2. 2 ruas jari lengkuas, geprek
3. 2 batang serai, geprek
4. 2 cm jahe, geprek
5. 2 lembar daun jeruk
6. 2 lembar daun salam
7. 1 sdt kaldu bubuk/jamur
8. 2 sdt garam/secukupnya
9. 2 liter air
10. Secukupnya minyak goreng
11. Bumbu halus :
12. 6 butir bawang merah
13. 8 siung bawang putih
14. 4 cm kunyit
15. 4 butir kemiri
16. Pelengkap :
17. Secukupnya kol, iris kasar
18. Secukupnya tauge
19. Secukupnya irisan daun bawang
20. Secukupnya potongan tomat
21. Secukupnya bawang goreng
22. Secukupnya sambal rawit

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Khas Ibu

1. Rebus air dan ayam hingga berkaldu (saring kaldunya bila perlu supaya bening)
2. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam hingga harum
3. Tuang tumisan kedalam rebusan ayam. Beri garam dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam empuk
4. Terakhir tambahkan daun bawang. Didihkan lagi sebentar. Koreksi rasa lalu matikan api
5. Angkat ayam dari panci dan goreng hingga kecoklatan lalu suwir-suwir
6. Tata irisan kol, tauge dan ayam suwir. Siram dengan kuah soto. Beri taburan daun bawang, bawang goreng dan potongan tomat. Sajikan dengan sambalnya

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!