Resep Soto Ayam kampung yang Enak
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Ayam kampung yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Ayam kampung Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Soto Ayam kampung Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Soto Ayam kampung yang bisa kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam kampung memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam kampung:
- 1/2 kg ayam Kampung
- secukupnya Air
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula
- 1 sdm kaldu jamur / penyedap
- Bumbu Halus
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 buah kemiri (sangrai)
- 1 sdm merica (sangrai)
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- 1/2 buah pala (sangrai)
- 3 buah kapulaga
- Bahan Pelengkap
- 1 bungkus Sou Un
- 3 buah kentang (iris tipis)
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya seledri
- 4 butir telur (rebus)
- Secukupnya tauge
- Secukupnya kol
- 7 buah Cabe rawit (untuk sambal)
- 2 buah jeruk nipis
Cara membuat Soto Ayam kampung
- Rebus ayam hingga mengeluarkan kaldu..
- Ulek/ blender bumbu halus lalu tumis hingga mengeluarkan bau wangi
- Setelah ayam mendidih masukkan bumbu halus beserta daun jeruk, serai dan lengkuas lalu masukkan gula garam dan kaldu jamur/ penyedap koreksi rasa masak hingga matang
- Rebus air untuk menyeduh Sou Un, tauge, dan Kol.. goreng irisan kentang hingga kuning kecoklatan, iris tipis daun bawang dan seledri serta ulek kasar cabe rawit untuk sambal
- Setelah semua matang siap dihidangkan 🌸
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!