Resep Soto Ayam Bening, Enak
Lagi mencari ide Resep Soto Ayam Bening, Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Bening Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam Bening yang dapat sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Source : Ummi Umar
#PekanPosbarSoto
#Sumandan_NyotoSumatera
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening:
- Beberapa potong daging ayam
- Secukupnya air untuk merebus pertama
- 1 liter air untuk rebusan kedua
- Secukupnya garam, gula
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1.5 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 4 butir kemiri
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu cemplung
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- Pelengkap
- 2 genggam toge, blansir
- 200 gr soun, rendam air panas,tiriskan
- 1 buah tomat iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 batang seledri, iris halus
- Secukupnya kerupuk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Bening
- Cuci bersih ayam,beri garam dan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci kembali. Rebus ayam sebentar hingga mendidih kemudian buang airnya
- Ganti dengan air bersih yang baru tambahkan bumbu daun kemudian rebus kembali
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga wangi dan beri sedikit air
- Tuang bumbu yang sudah ditumis tadi kedalam rebusan ayam. Masak hingga ayam empuk,jika sudah empuk pisah kan ayam dari kuah soto. Goreng sebentar lalu suwir
- Siapkan bahan pelengkap soto dimangkok lalu tuang dengan kuah panas dan siap disajikan
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!