Resep Soto ayam bening, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam bening, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam bening Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam bening yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto ayam bening yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam bening adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam bening diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bening memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Menu hari ini untuk keluarga kecilku, makanan indonesia yang semua sudah familiar
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam bening:
- 1/2 ekor ayam
- 3 tangkai Daun bawang
- Soun (seduh)
- Kol (cuci lalu potong tipis)
- Tauge
- Tomat
- Jeruk nipis
- 2 btg serai (memarkan)
- 2 lbr daun salam
- 2 cm lengkuas (memarkan)
- 6 lbr daun jeruk
- 3 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1500 ml air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 bh kemiri sangrai
- 1 sdt lada
- 2 cm kunyit
- Sambal :
- 15 bh cabai rawit
- 1 siung bawang putih
Cara untuk menyiapkan Soto ayam bening
- Cuci bersih ayam dan bahan-bahan lainnya, untuk daun bawang potong kecil, sisakan batangnya untuk kuah soto
- Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam yang sudah dibersihkan
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, setelah harum masukkan ke dalam kuah soto, beri garam dan kaldu bubuk dan batang daun bawang, test rasa, masak sampai ayam matang dan empuk, lalu angkat dan disuwir-suwir
- Sambal: rebus cabai dan bawang putih sampai matang, tambahkan garam sedikit ulek sampai halus
- Penyajian: masukkan soun, kol, tauge, ayam suwir, tomat, beri kuah soto, tambahkan jeruk nipis, daun bawang, sambal dan kecap manis, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!