Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam & Perkedel Kentang yang Sempurna

Sedang mencari ide Resep Soto Ayam & Perkedel Kentang Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam & Perkedel Kentang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Soto Ayam & Perkedel Kentang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam & Perkedel Kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam & Perkedel Kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam & Perkedel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam & Perkedel Kentang yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam & Perkedel Kentang adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam & Perkedel Kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam & Perkedel Kentang memakai 31 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Karena sukanya masak soto plus lauk perkedel, sekalian jadi satu ya ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam & Perkedel Kentang:

1. 👩🏻‍🍳Bahan Dan Bumbu Perkedel👩🏻‍🍳
2. 2-3 kentang ukuran sedang
3. 1 butir telur
4. Seledri (iris halus)
5. Daun bawang (iris halus)
6. 3 bawang putih
7. Sejumput ketumbar
8. Sejumput lada
9. Garam
10. 👩🏻‍🍳Bumbu Halus Soto👩🏻‍🍳
11. 4 bawang merah
12. 4 bawang putih
13. 1 ruas kunyit
14. 1 ruas jahe
15. 3 kemiri
16. 1 sdm garam
17. Sejumput gula
18. 👩🏻‍🍳Bahan Soto👩🏻‍🍳
19. 2-3 potong ayam (untuk kaldu dan disuwir)
20. 2 buah wortel potong tipis
21. Tauge (sesuai selera)
22. Daun bawang (sesuai selera)
23. Seledri (iris halus)
24. 3 lembar daun salam
25. 2 lembar daun jeruk
26. 2 batang sereh (geprek)
27. Soun jagung/bihun
28. 1/4 kubis (iris halus)
29. 500 ml air
30. 👩🏻‍🍳Pelengkap👩🏻‍🍳
31. Bawang goreng

Cara membuat Soto Ayam & Perkedel Kentang

1. 👩🏻‍🍳Perkedel👩🏻‍🍳 potong dadu kentang kemudian goreng sampai matang lalu haluskan/uleg kentangnya. Haluskan bumbu perkedel. Campurkan kentang halus dan bumbu, aduk merata, tambahkan seledri, daun bawang dan telur. Bentuk perkedel dan goreng sampai matang
2. 👩🏻‍🍳Ampas dan Kaldu👩🏻‍🍳 cuci ayam sampai bersih bisa pakai jeruk nipis (opsi), rebus wortel yg dipotong tipis, rendam soun, tauge dan irisan kubis dengan air panas (diamkan sebentar sampai layu). Rebus ayam sampai empuk, sisihkan ayam (airnya untuk kaldu)
3. 👩🏻‍🍳Kuah Soto👩🏻‍🍳Haluskan semua bumbu (gula bisa ditambahkan terakhir). Tumis sampai harum bumbu halus bersama daun bawang, sereh, daun salam dan daun jeruk. Tuangkan kaldu ayam sedikit demi sedikit, tunggu hingga matang
4. 👩🏻‍🍳Penyajian👩🏻‍🍳 tiriskan ampas soto dan suwir ayam rebus, dan Soto pun siap dinikmati ☺️

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam & Perkedel Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!