Cara Gampang Membuat Soto ayam betawi yang Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam betawi yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto ayam betawi, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Soto ayam betawi yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam betawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto ayam betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Soto ayam betawi yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam betawi menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Pingin soto yg Gurih..bersantan tapi ga bikin eneg.
Silahkan coba resep ini bund..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam betawi:
- 1/2 potong ayam (bagian dada)
- 2 buah kentang (uk.sedang)
- 1 ons tauge rebus
- 2 batang daun bawang
- 2 buah tomat
- 2 buah jeruk nipis
- 1 sachet santan kara(uk.kecil)
- 1 batang serai
- 3 lbr daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 3 lbr daun salam
- Secukupnya air
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa (sy royko ayam)
- Bumbu yang dihaluskan
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 siung kemiri
- 1/2 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 buah cabai merah
- Bahan pelengkap
- Bawang goreng dan emping
Cara untuk menyiapkan Soto ayam betawi
- Didihkan air,rebus ayam hingga empuk. Tiriskan dan goreng ayam..potong kecil/suwir. (air bekas rebusan jangan dibuang untuk kuahnya)
- Kupas dan potong dadu kentang kemudian goreng.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Di step ini tambahkan daun bawang dan irisan tomat dan ditumis hingga tomat dan daun bawang layu.
- Tambahkan air kaldu rebusan ayam.masak hingga mendidih..jika air kurang boleh ditambahkan air lagi secukupnya.
- Masukan santan,aduk aduk hingga beberapa saat dan kuah matang
- Siapkan bahan pelengkap. Kentang goreng,suwiran/potongan kecil ayam goreng,tauge rebus,tomat iris,jeruk nipis,daun bawang iris.
- Tata dimangkuk untuk perporsi kemudian beri kuah,tambahkan bawang goreng dan emping.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Soto ayam betawi yang Bikin Ngiler"