Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Menggugah Selera

Soto Ayam

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Soto Ayam yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto Ayam yang dapat kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 1 Jam 30 Menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 27 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam resep dari ibuku,katanya resep ini biasanya dipakai buat hajatan di kampungku (Lamongan) :D

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam:

250 gr Ayam
1 Daun Salam
2 Daun Jeruk
1 Batang sereh (digeprek)
3 sdt Garam / sesuai selera
1 sdt Gula
3 sdt Penyedap (aku pakai kaldu jamur)
1 liter air
Bumbu Halus
5 Bawang Merah
3 Bawang Putih
2 Kemiri (sangrai)
1 ruas Kunyit
1/2 ruas Jahe
1/2 sdt Merica
1/2 sdt Ketumbar (sangrai)
Bahan Pelengkap
1/4 bongkol kol
1 bungkus Mie bihun
2 Telur Rebus
3 batang Seledri
2 batang Daun Bawang
2 Jeruk Nipis
Secukupnya Bawang Goreng
Bahan Sambal
2 Bawang Putih
5 Cabe Rawit

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam

Siapkan bahan bahan
Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis, biarkan sebentar, cuci bersih lagi
Rebus dengan 1liter air, daun salam, daun jeruk, sereh geprek
Haluskan semua bumbu halus, tambahkan sedikit air untuk memudahkan
Tumis bumbu halus sampai air menyusut dan bau langu hilang
Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis kedalam rebusan ayam..aduk rata
Tambahkan garam, gula, penyedap rasa..tes rasa
Jika rasa sudah pas rebus lagi sampai ayam matang..matikan kompor
Ambil ayam kemudian digoreng..
Rebus bihun dan telur untuk bahan pelengkap
Rebus bawang putih dan cabe lalu ulek halus untuk sambal
Potong potong kol, telur dan suwir suwir ayam untuk bahan pelengkap
Atur bahan pelengkap..saya sajikan bersama nasi dalam satu mangkuk biar seperti hajatan dikampung😁
Soto Ayam siap dihidangkan