Resep Soto betawi ayam santan, Enak Banget

Soto betawi ayam santan

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto betawi ayam santan, Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto betawi ayam santan yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Soto betawi ayam santan, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto betawi ayam santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto betawi ayam santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto betawi ayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto betawi ayam santan yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto betawi ayam santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto betawi ayam santan memakai 28 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Kepengen makan soto betawi tapi ga ada daging sapi, jadi yah saya ganti pake ayam, enak juga kok,, yukk di cobain
Souce ig = icha.irawan

#PejuangGoldenBatikAprone#

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto betawi ayam santan:

1/2 ekor ayam, potong jadi 6bh, cuci bersih
1 bks santan instan 65gr
2 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt penyedap
secukupnya Minyak goreng
3 bh cengkeh
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 ruas kayu manis
secukupnya Minyak goreng
750-1000 ml air putih
Bumbu halus =
5 bh bawang merah
4 bh bawang putih
2 bh kemiri
Bumbu cemplung=
3 bh daun jeruk
1 bh daun salam
1 bh serai, geprek
1 ruas jahe, geprek
2 ruas lengkuas, geprek
Bahan pelengkap=
1 bh daun bawang, iris"
2 bh kentang, potong kotak" goreng
1 bh tomat, iris"

Cara membuat Soto betawi ayam santan

Siapkan bahan"nya yah, lalu blender bumbu halusnya
Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas, tumis kembali sampai wangi
Setelah itu masukkan ayam tumis sampai daging ayam menjadi putih
Setelah itu baru masukkan air putih, aduk" tambahkan cengkeh, pala, kunyit, ketumbar, lada, kayu manis, garam dan gula aduk rata, biarkan sampai mendidih
Setelah mendidih beri penyedap, aduk rata biarkan sampai mendidih lagi dan ayam masak
Setelah ayam masak, angkat tiriskan, lanjut memasak kuahnya, masukkan santan, aduk rata, sampai santan menyatu dengan kuah, masak sampai mendidih, test rasa, boleh tambahkan lagi penyedap kalau rasanya masih kurang pas
Goreng sebentar ayam tadi cukup sampai berubah warnanya lalu suir"
Kuah yang sudah mendidih terakhir tinggal kita masukkan daun bawang saja, aduk rata lalu matikan kompornya
Soto kita sajikan dengan kentang goreng dan tomat