Resep Soto Ayam Mama versi simple, Enak
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Soto Ayam Mama versi simple Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Mama versi simple Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Mama versi simple yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Mama versi simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Mama versi simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Mama versi simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Mama versi simple yang bisa Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Mama versi simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Mama versi simple menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah soto pertama ku, di usia 26 tahun, udah jadi istri dan ibu, di perantauan, kangen pengen makan soto, nanya resep mama dengan takaran pakai perasaan. Voila! Enak kok, lumayan obat rindu, suami juga doyan, semua senang 💛
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Mama versi simple:
- 1/2 kg ayam
- 14 bawang putih
- 8 bawang merah
- 1 kemiri
- 1 daun bawang
- 1 batang serai
- 6 lembar daun jeruk
- 2 daun salam
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas/laos
- 2 ruas jari kunir/kunyit
- 2 ruas jari kunci
- 1 buah tomat sedang
- 1 seledri
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya garam dan gula
- 2 sdm minyak
- 1 buah jeruk nipis
- 1 ruas jari jahe untuk rebus ayam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Mama versi simple
- Cuci ayam setelah dipotong sesuai keinginan, lumuri dengan air jeruk nipis
- Rebus ayam dengan air dan 1 ruas jahe (boleh digeprek/dipotong kecil), setelah mendidih diamkan dan tiriskan
- Cuci bersih semua bahan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kunci, jahe, lengkuas, ketumbar dan kemiri, lalu tumis dengan minyak
- Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam, tumis hingga harum
- Kemudian tambahkan 1 liter air, tunggu hingga mendidih
- Pindahkan ke wadah yang lebih besar, tambahkan 1-1,5 liter air, masukkan ayam, tomat, daun bawang dan seledri yg sudah dirajang
- Masukkan garam dan lada, tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa. Sajikan dengan bihun, telur rebus, dan bawang goreng 💛
- NB: Akan lebih nikmat dengan kaldu ayam kampung/kaldu bubuk, sesuai selera 💛
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Mama versi simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Soto Ayam Mama versi simple, Enak"