Resep Soto Ayam Madura yang Lezat
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ayam Madura, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Madura yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Madura, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Madura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Madura yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Madura adalah 10 Mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Madura diperkirakan sekitar 60 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Madura memakai 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
#pekaninspirasi
#pekan_madura
Tema minggu ini, makanan khas madura. Soto madura tidak sesimple soto kudus. Banyak pelengkapnya, tapi rasanya enak juga segar.
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#mingguke26
#cookpadcommunity_bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Madura:
- 1 Ekor Ayam pt 10
- 1/2 bks Bumbu racik ayam
- Pelengkap :
- 100 gr Tauge
- 100 gr Kol
- 1 bks Soun Kaca
- 2 buah Jeruk nipis
- 2 buah Tomat
- 3 batang Daun bawang sledri
- 250 gr Kentang goreng
- Bawang Putih + Merah goreng
- Sambal
- Bumbu Halus :
- 8 buah Bawang merah
- 6 siung Bawang putih
- 3 btr Kemiri
- 1 ptng Kunyit
- 1 ptng Jahe
- Bumbu Dapur :
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 2 btng serai
- 2 ptng Lengkuas memarkan
- Secukupnya :
- Air
- Garam/kaldu bubuk
- Gula pasir
- Bahan kuah :
- Air
- Ceker, kepala dan ujung sayap
- Bumbu halus
- 2 btng Daun bawang
- Bawang putih goreng
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Madura
- Cuci bersih semua bahan pelengkap. Lalu tiriskan, iris sesuai selera.
- Iris kentang sesuai selera lalu cuci bersih. Tiriskan, lalu goreng berturut2 dengan duo bawang. Tiriskan, cuci bersih ayam. Lalu lumuri dengaan bumbu racik ayam goreng. Diamkan sebentar, lalu goreng hingga matang.
- Rebus air secukupnya, tambahkan ceker,kepala ayam dan ujung sayap untuk kaldunya. Sambil menunggu air mendidih, cuci bersih bumbu yg dihaluskan. Lalu haluskan, panaskan sedikit mimyak sisa menggoreng ayam. Lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Jika air sudah mendidih, tambahkan bumbu halus yg sudah ditumis. Aduk rata, tambah gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga mendidih dan rata. Test rasa jgn lupa, jika sudah pas tambahkan irisan daun bawang dan bawang putih goreng. Matikan api.
- Cara menyajikan, susun kol,tauge,soun,irisan ayam, daun bawang,irisan tomat, kentang goreng,siram dengan kuah lalu taburi bawang goreng. Tambahkan sambal dan jeruk nipis jika ingin disantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Soto Ayam Madura yang Lezat"