Resep Soto ayam bening, Sempurna
Sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam bening Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam bening yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Soto ayam bening yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Soto ayam bening yang dapat sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam bening menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
First time bikin alhamdulillah suedeeppp!! Wajib coba buibuuu!!!
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam bening:
- Bahan isian soto :
- 1/4 dada ayam
- Bihun
- Kol
- Tauge
- Irisan tomat
- Irisan jeruk nipis
- Bawang goreng
- Bumbu halus untuk kuah :
- 8-9 siung Bawang putih ukuran besar
- 5-6 siung Bawang merah ukuran besar
- 5 buah Kemiri
- 1 sdm Ketumbar
- 1 sdt Jinten
- 3 buah Kunyit (sesuai kebutuhan/selera)
- 1 bngks Lada biji (sesuai selera)
- 1/4 buah Biji pala
- 5 cm Geprek jahe
- 6 cm Geprek lengkuas
- 4 batang Geprek sereh uk besar
- 6 lembar Daun salam
- 10 lmbr Daun jeruk / lebih makin banyak makin sedap
- 5 butir Kapol geprek saja untuk di kuah kaldu
- Bahan untuk sambal :
- 15 buah Cabe rawit orens
- 1 siung bawang putih uk besar
Cara membuat Soto ayam bening
- Rebus dada ayam yg sudah di bersihkan (lalu sisihkan sampai matang)
- Tumis semua bumbu yg sudah di haluskan dgn minyak secukup nya dan masukan semua rempah (salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan sereh)
- Masak bumbu hingga matang dan harum
- Lalu masukan tumisan bumbu halus ke dalam kuah rebusan ayam masak hingga matang dan mendidih, jgn lupa masukan kapol yg sudah di geprek
- Angkat ayam tiriskan untuk di goreng lalu di suwir
- Jgn lupa tambahakan garam, penyadap dan gula pada kuah kaldu soto, masak hingga mendidih. Lalu siap sajikan dengan pelengkap lain nya
- Untuk sambal rebus semua bahan lalu haluskan, jika sudah halus tambahkah air panas sedikit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!