Resep Soto ayam Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto ayam, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam menggunakan 35 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam:
- 🌺 Bahan Kuah
- 500 gram ayam
- 3 liter air
- 11/2 sdm garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 🌺 Bumbu Kuah Halus
- 6 sg bwg merah
- 4 sg bwg putih
- 2 bh kemiri utuh
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 🌺 Bumbu Cemplung Kuah
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 batang daun bwg & seledri, ikat
- 🌺 Bumbu halus untuk ayam goreng
- 2 sg bwg putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 🌺 Pelengkap
- Soun, rendam dgn air panas+garam, tiriskan
- Tauge, rendam air panas hingga layu, tiriskan
- Kol, buang tulangnya, iris halus
- Kentang goreng
- Bwg putih dan merah goreng
- Irisan daun bwg & seledri
- iris Tomat merah,
- Jeruk nipis
- Sambal soto
Cara membuat Soto ayam
- Siapkan bumbi halus utk kuah
- Tumis bumbu halus dalam wajan hinhha harum dan bumbu matang. Sisihkan
- Cuci bersih ayam, supaya tidak amis, rendam dalam air jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian bilas. Rebus air hingga mendidih, beri garam,lada, kaldu dan gula, masukkan ayam, rebus selama 5 menit. Matikan api dan tutup panci, diamkan selama 30 menit
- Setelah 30 menit, nyalakan api, rebus dalam keadaan panci tertutup selama 7 menit.Setelah 7 menit, buka panci, bersihkan lemak dan buang buih yang ada diatas kuah. Baru masukkan halus yg sudah ditumis dan bumbu cemplungnya. Koreksi rasa, jika kurang bisa tambah gula, garam dn lada bubuk secukupnya, rebus sebentar, masukkan daun bawang dan seledri ikat,matikan api, kuah sudah siap dinikmati dan panaskan setiap akan digunakan
- Utk ayam jika ingin digoreng, angkat ayam dalam kuah, lalu rendam dalam bumbu ayam goreng yg sdh dicampur sedikit air. Diamkan -+10 menit sampai bumbu meresap, goreng, suwir2
- Siapkan bahan pelengkap, susun dalam mangkok, siram dengan kuah panas..soto siap disajikan bersama sambal..dan cucok bgt minumnya sama lemon tea...segerrr...yummmyy 💕💕
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!