Resep 3. Soto Ayam bening, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Resep 3. Soto Ayam bening Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan 3. Soto Ayam bening, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan 3. Soto Ayam bening Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3. Soto Ayam bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 3. Soto Ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 3. Soto Ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai 3. Soto Ayam bening yang dapat Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 3. Soto Ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 3. Soto Ayam bening menggunakan 17 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Ini hasil googling resep sana sini lalu Bismillah.. pengen banget makan soto jogja ala emperan jaman kuliah itu kubisnya krenyes2, tapi males goreng ayam lagi Ahai
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 3. Soto Ayam bening:
- 1/2 kg ayam bertulang dan daging
- Bumbu soto (cengkeh, jinten, kembang lawang, kapulag, kayumanis)
- 2 batang Sereh geprek
- 2 lembar Daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- Kecambah cuci tiriskan
- Bihun kaca / bihun jagung siram air panas tiriskan
- Kobis cuci bersih potong kecil2 tiriskan
- Tomat dipotong-potong
- 5 siung Bawang putih
- Bawang merah 1saja
- Kunyit (boleh bubuk)
- Ketumbar
- Gula jawa
- Pala bubuk sedikit saja
- Gula garam lada
Langkah-langkah untuk membuat 3. Soto Ayam bening
- Cuci ayam, panaskan air, buang air rebusan pertama, rebus ayam kembali hingga empuk
- Sangrai (tanpa minyak) bumbu soto (jinten, cengkeh, kayumanis, kapulaga, kembang lawang)
- Uleng bumbu soto yg telah di sangrai + bawang putih + kunyit + ketumbar + pala + gula jawa
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak + lengkuas sereh daun salam daun jeruk. Tumis hingga wangi
- Masukkan rebusan ayam beserta kuahnya, rebus hingga kaldu keluar
- Tambahkan gula garam lada pada rebusan ayam kemudian cek rasa (boleh di tambah penyedap rasa)
- Siapkan kecambah, bihun jagung (rendam air panas) dan kubis yg telah di bersihkan dan di tiriskan untuk isian soto
- Cek kuah soto.. tambahkan tomat potong.. tunggu hingga tomat matang,
- Matikan api tambah kan bawang goreng
- Tuang kuah soto + ayam pada isian soto
- Selamat menikmati. Semoga tidak bikin mubeng yaaa maaf masih amatiran
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 3. Soto Ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!