Resep 223. Soto Ayam Tamanan Kediri, Enak Banget

Lagi mencari inspirasi Resep 223. Soto Ayam Tamanan Kediri yang Menggugah Selera yang unik?, Resep 223. Soto Ayam Tamanan Kediri, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan 223. Soto Ayam Tamanan Kediri Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 223. Soto Ayam Tamanan Kediri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 223. Soto Ayam Tamanan Kediri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 223. Soto Ayam Tamanan Kediri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar 223. Soto Ayam Tamanan Kediri yang bisa sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 223. Soto Ayam Tamanan Kediri adalah 10 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 223. Soto Ayam Tamanan Kediri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 223. Soto Ayam Tamanan Kediri memakai 32 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Minggu ke 32GA3, 06/01/2021

Pagi Cookpaders 💙

Masih Seputar Soto bikinan Sendiri, alias belum mencoba Recook Soto Daerah Lain.

Soto Tamanan Kediri adalah Penjual Soto di Desa Tamanan, Yaitu menggunakan Ayam Petelur.
Soto Tamanan Kediri Identik dengan Kuah Santan, tapi Saya cuma menambahkan Santan 20 gr Yang larut dalam 2000 mil Kuah Soto, jadi Kuah terlihat tidak Kental, Racikannya
cuma Kobis/Kol, Kecambah Pendek, Seledri dan Cabe Rawit Ungkul yg direbus, kemudian digerus dengan sendok tiap makan Soto.
Tapi Saya membuat Sambel, karena yang Makan bukan Penduduk Kediri, untuk acara Keluarga Menjelang Tahun Baru kemarin.
( Resep Saya perkecil 1 Ekor Ayam Petelur )

Check in Out 👇

#PejuangGoldenAppron3
#MingguKe32_GA3
#SotoTamananKediri
#ResepSastraCSDewi
#ResepSoto
https://cookpad.com/id/pengguna/20816143

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 223. Soto Ayam Tamanan Kediri:

1. 1 Ekor Ayam Petelur
2. 1500 mil air, untuk merebus Ayam
3. 1/2 SDM Garam untuk Merebus Ayam
4. 📝 Bumbu Halus
5. 13 biji Kemiri, Goreng
6. 6 Siung Bawang Putih (Besar)
7. 12 Siung Bawang Merah
8. 2 Ruas Kunyit, Goreng
9. 60 mil Minyak Goreng untuk Mem-Blender
10. 📝 Bumbu Pelengkap
11. 3 Batang Serai, Memarkan
12. 2 Ruas Lengkuas 4cm, Memarkan
13. 1 Ruas Jahe, Memarkan
14. 4 lembar Daun Salam
15. 4 lembar Daun Jeruk, buang tangkai tengah
16. 400 mil air, (untuk merebus Bumbu, setelah ditumis)
17. 📝 Bumbu Racikan
18. 1,5 SDT Lada Halus
19. 3 SDM Garam untuk 1,5 liter air. Sesuaikan
20. 1,5 SDT Gula Putih
21. Sesuai Selera Penyedap Rasa
22. 20 gr Santan Serbuk
23. 1 SDM Bawang Putih Goreng
24. 2 Tangkai Daun Bawang, potong Kecil-kecil
25. 📝 Bahan Racikan Soto (sdh Matang)
26. Kecambah Pendek
27. Kol, Iris tipis-tipis
28. Seledri, Iris tipis-tipis
29. Bawang Merah Goreng
30. Sambel
31. Kecap Manis
32. Ayam Suir, atau potong tipis-tipis, berlawanan serat

Langkah-langkah untuk membuat 223. Soto Ayam Tamanan Kediri

1. Bersihkan Ayam, (Saya buang semua lemaknya hingga yg melekat di kulit) karena bagi Saya Lemak Ayam petelur kalau tidak dibuang baunya Amis/Apek (Jawa). Rebus Ayam di air Mendidih (Saya Rebus 5 Menit), Kemudian Saya tutup 30 Menit, dan Saya Rebus Kembali 30 Menit (Metode 5-30-30), waktu itu Saya Rebus dengan Metode 5-30-7, masih kurang Empuk, Karena Ayam Petelur sangat Keras.
2. Angkat dan tiriskan.
3. Siapkan *Bumbu Halus serta *Bumbu Pelengkap nya. (Bumbu Saya Blender dg Minyak Goreng), Kemiri dan Kunyit Saya Goreng terlebih dahulu.
4. Tumis *Bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan air dan *Bumbu Pelengkap lainnya, Rebus hingga meresap.
5. Masukkan Bumbu dlm kuah Ayam, serta masukkan Ayamnya. Rebus hingga mendidih, tambahkan *Bumbu Racikan, tes Rasa. (karena tidak ada Tomat 🍅, Saya ganti dgn perasan lemon. Kemudian Masukkan Santan, ( Saya pakai Santan Serbuk), Setelah Matang Saya taburi Daun Bawang dan Bawang Putih Goreng (Kesukaan Ibu Saya, kalau masak Soto, Rawon, Mie Rebus selalu dikasih Bawang putih Goreng)
6. Siap disajikan dgn pelengkap Racikan Soto. Selamat Menikmati ❤️
   Terimakasih 👏

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 223. Soto Ayam Tamanan Kediri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!