Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Betawi, Lezat
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Betawi, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Ayam Betawi Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Betawi, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto Ayam Betawi yang dapat sobat jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam Betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Betawi memakai 34 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Resep ini bisa juga diganti dengan daging sapi yaa. Saya biasanya pakai daging sapi bagian sengkel,dipresto dulu kurang lebih 20 menit. Lalu airnya buang kalau tdk mau keruh,ganti dengan air yang baru.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Betawi:
- 1 kg ayam
- 3 buah tomat
- 2 kayu manis
- 2 cengkih
- 3 serai,geprek
- Lengkuas,geprek
- 3 lembar daun salam
- 800 ml air
- 200 ml susu UHT
- 1 sachet Santan kara
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Kaldu bubuk
- 1/4 kentang dipotong,goreng
- secukupnya Daun bawang
- 👩🏻🍳bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt jintan
- 👩🏻🍳bumbu ayam ungkep :
- 10 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 jari jahe
- 2 jari kunyit
- Ketumbar
- 👩🏻🍳sambal rebus :
- 1 buah tomat
- 15 butir cabai rawit merah
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- Pelengkap :
- Telur rebus
Cara membuat Soto Ayam Betawi
- Ungkep ayam seperti biasa sampai bumbu meresap,lalu goreng,sisihkan
- Didihkan air,susu,santan,masukkan kayu manis,cengkih
- Tumis bumbu halus,tambahkan serai,daun salam,lengkuas sampai harum. Masukkan ke panci berisi kuah susu,aduk. Beri bumbu garam,lada bubuk,kaldu bubuk,tes rasa
- Setelah hampir matang,masukkan daun bawang.
- Tata di mangkuk,ayam goreng yg disuwir,kentang goreng,tomat dan telur rebus. Beri taburan bawang goreng,sambal rebus dan jeruk limo
- Sambal : rebus tomat dan cabai sampai layu,uleg bersama gula,garam dan merica
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Betawi, Lezat"