Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam lamongan yang Lezat

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam lamongan yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam lamongan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Soto ayam lamongan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Soto ayam lamongan yang bisa kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam lamongan adalah 2 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam lamongan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Recook dan modifikasi dari resep @jrylie , menurut ku rasa nya mirip kuah indomi :))

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam lamongan:

1. 4 dada ayam (bersihkan)
2. 4 ceker ayam (penambah kaldu)
3. secukupnya Minyak
4. 4 lembar daun jeruk
5. 2 batang sereh (geprek)
6. 1,5 liter air
7. 1 sdt merica
8. 1 sdt gula
9. 4 sdt garam
10. 1 sdt totole
11. 2 pcs bunga lawang
12. Bahan pelengkap
13. Kol secukupnya (iris & rebus sebentar)
14. Toge secukupnya (iris & rebus sebentar)
15. Tomat secukupnya (iris)
16. 2 pcs Telur (rebus sampai matang)
17. secukupnya Jeruk nipis
18. Bawang goreng
19. Bumbu halus
20. 5 bawang merah
21. 4 bawang putih
22. 2 kemiri
23. 2 ruas jari kunyit
24. 2 iris tipis biji pala
25. 1 sdt ketumbar

Cara untuk membuat Soto ayam lamongan

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan sereh sampai kecoklatan,masukan ayam & ceker, tumis sebentar sampai bumbu merata, tambahkan air
2. Didihkan sampai ayam matang, tambahkan merica, garam, totole dan bunga lawang. Sesuaikan rasa. Matikan kompor.
3. Angkat ayam dan suwir2, campur kembali ke kuah soto, tambahkan gula. Hangatkan sebentar.
4. Rapihkan kol dan toge yg sudah direbus di mangkok, tuangkan soto dan daging ayam suwir diatas nya. Taburi bawang goreng, perasan jeruk nipis, cabai ulek & tomat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!