Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam ala rumahan Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam ala rumahan yang Sempurna yang unik?, Resep Soto ayam ala rumahan, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Soto ayam ala rumahan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam ala rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto ayam ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam ala rumahan yang bisa kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam ala rumahan memakai 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
#sotoayam
#resolusi2019
Siapa yg tak kenal soto ?
Hampir disetiap daerah di Indonesia memiliki menu soto dengan ciri khasnya masing2..
Kali ini saya bikin versi rumahannya saja.
Kuahnya yang bening (tanpa santan) dan segar cocok jadi menu makan siang terutama di cuaca panas seperti sekarang ini...
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam ala rumahan:
- 1 kg ayam, potong jadi 4 bagian
- 2 batang bawang pre
- 1 bks bumbu soto ayam instan (me: mahmudah)
- 1 scht kaldu bubuk
- Garam
- Gula
- 2 batang serai
- 5 lbr daun jeruk
- Bumbu halus :
- 10 butir bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt merica
- Pelengkap :
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Krupuk udang
- Telur rebus
- 500 gr kentang, kupas.Potong tipis2. Goreng kering sprri keripik
- Daun seledri, rajang halus
- Bahan sambel :
- 15 buah cabe rawit, rebus
- 3 butir kemiri, sangrai
- Garam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam ala rumahan
- Duo bawang, kunyit, kemiri dan jahe digoreng sampai matang. Haluskan bersama merica.
- Rebus air hingga mendidih.
- Tumis bumbu halus + bumbu instan hingga harum dan matang. Masukkan ke dalam rebusan air yg sudah mendidih. Masukkan serai yang sudah digeprek + daun jeruk. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Masukkan ayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih. Masak pakai api kecil hingga ayam lunak.
- Keluarkan ayam, tiriskan. Goreng hingga matang. Biarkan dingin. Suwir2 daging ayam, sisihkan.
- Tambahkan bawang pre yg sudah dipotong kurleb 3 cm ke dalam kuah soto. Koreksi rasa. Kalau rasanya sudah pas matikan api.
- Sajikan soto dengan sambel dan pelengkap..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam ala rumahan Anti Gagal"