Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam ceker segar Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam ceker segar, Enak Banget yang unik?, Resep Soto ayam ceker segar yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Bagaimana Membuat Soto ayam ceker segar Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam ceker segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam ceker segar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam ceker segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Soto ayam ceker segar yang dapat Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam ceker segar adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam ceker segar diperkirakan sekitar 45 menit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto ayam ceker segar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam ceker segar menggunakan 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Salah satu menu kesukaan anak2 adalah soto. Ka2k minta dibuatin soto ayam dan si adek minta ceker,jadi buatlah soto ayam ceker. Karena ka2k lagi pilek untuk bumbu dasar sotonya saya tambahkan beberapa herbal.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam ceker segar:

1. 1/2 potong dada ayam ukuran besar
2. 1/4 kg ceker
3. Bumbu soto
4. 6 Buah bawang merah
5. 4 buah bawang putih
6. 1 sdt Ketumbar
7. 1 ruas Jahe
8. 2 ruas jari kunyit
9. 3 lbr daun jeruk
10. 1 btg serai geprek
11. Seujung sdt merica bubuk
12. Seujung sdt bubuk kayu manis
13. Seujung sdt bubuk cengkeh
14. Seujung sdt bubuk kapulaga
15. 2 sdt Garam
16. Seujung sdt kaldu jamur
17. 2 batang daun bawang rajang kasar
18. Bahan pelengkap
19. Bawang goreng
20. Kol yang dirajang kasar
21. Bihun jagung seduh,matang lalu tiriskan
22. Tauge siram dengan air panas,tiriskan
23. Jeruk nipis
24. Kecap manis
25. Sambal soto
26. 13 buah Cabe rawit
27. 2 buah kemiri
28. 2 siung bawah putih

Cara untuk menyiapkan Soto ayam ceker segar

1. Buang kulit ayam yang ada di dada lalu bersihkan beserta ceker dan rebus. Pada saat direbus beri 3 lbr daun salam dan lengkuas geprek. Lalu siapkan bahan bumbu dan sambal soto.
2. Blender bumbu halus lalu tumis sampai harum.
3. Setelah ayam sudah setengah matang buang air rebusannya beserta daun salam dan lengkuas. Lalu cuci bersih kotoran yg menepel dan beri air yang baru kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis serai daun jeruk dan garam.
4. Setelah mendidih masukkan garam, kaldu jamur (optional) dan daun bawang, koreksi rasa kemudian matikan.
5. Agar daging ayam tidak terlalu basah, kemudian saya goreng sampai keemasan/kering. Kalau sudah agak dingin suir ayamnya.
6. Goreng kemiri, bawang putih dan cabai lalu beri sedikit garam dan kaldu jamur bila suka setelah itu ulek.
7. Tata bahan pelengkap kol, bihun, tauge kemudian ayam, ceker lalu siram dengan kuah sotonya dan taburi bawang goreng. Soto ayam ceker siap dinikmati bersama keluarga.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam ceker segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!