Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang Menggugah Selera

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Ayam Lamongan yang Enak Banget yang unik?, Resep Soto Ayam Lamongan yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Lamongan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Lamongan yang dapat kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan adalah 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Lamongan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Ada stok ayam ungkep dan ceker, kalau digoreng minyaknya mahal 😅. Karena hujan seharian, cocoknya makan soto, hihihi.. Bikin soto lamongan aja, CS resep mbak @SeruniPI95..


Resep Asli :
https://cookpad.com/id/r/14778762



#IdeMasak
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAPekan8

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. 4 potong dada ayam
2. secukupnya ceker ayam
3. 1 bungkus soun
4. 2 batang daun bawang
5. secukupnya toge soto
6. secukupnya kol
7. 2 buah tomat
8. 1 buah jeruk nipis
9. 2 L air
10. Garam, gula dan penyedap
11. Minyak untuk menumis
12. Bumbu Cemplung
13. 1 ruas lengkuas geprek
14. 5 batang sereh, geprek
15. 4 lembar daun salam
16. 5 lembar daun jeruk, sobek ujungnya
17. Bumbu Halus
18. 6 siung bawang merah
19. 6 siung bawang putih
20. 4 butir, kemiri sangrai
21. 1 sdt ketumbar
22. 1/4 sdt jinten
23. 1 ruas kunyit
24. 1 ruas jahe
25. Bahan Koya
26. 4 buah kerupuk udang
27. 1 sdm bawang putih

Cara untuk membuat Soto Ayam Lamongan

1. Siapkan bahan.
   
   - Suwir ayam, sisihkan.
   - Blender bumbu halus dengan sedikit minyak.
   
   Tumis bumbu halus. tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh geprek dan lengkuas geprek. Tumis hingga harum dan matang dengan api kecil. Sisihkan.
2. Didihkan air, lalu masukkan hasil tumisan. Aduk rata. Masukkan ayam suwir dan ceker, masak hingga harum dan ceker empuk. Sisihkan
3. Buat Koya.
   
   Goreng kerupuk, goreng bawang putih (sekitar 3 siung). Lalu blender sampai halus. Sisihkan.
4. Rendam soun di air panas, gunting agar tidak terlalu panjang.
5. Cuci bahan pelengkap. Iris kol tipis. Potong tomat dan jeruk nipis.
6. Buat Sambal.
   
   Didihkan air, rebus cabe. Ulek dengan taburi sedikit garam agar tidak licin saat diulek. Sisihkan.
7. Ambil soun, toge dan kol. Siram dengan kuah soto, beri suwiran ayam dan ceker. Beri potongan tomat dan sambal. Taburi koya dan bawang goreng. Soto siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!