Cara Gampang Membuat Soto Ayam Lamongan Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Ayam Lamongan, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Soto Ayam Lamongan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto Ayam Lamongan yang bisa kamu jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam Lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan memakai 34 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Sabtu waktunya posbar bersama clover dan tema kali ini adalah si kuning ide dari mbak laila dawud. Semoga berkenan ya mbak.

#GAKuningKenanganKu
#Semarak_GAKuningKenanganKu
#cookpadcommunity_surabaya
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglovers
#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. 1 ekor ayam kampung
2. 3 lt air
3. 1 batang serai
4. 6 buah daun jeruk
5. Lengkuas
6. 1 sdt ketumbar bubuk
7. 1/4 sdt jintan bubuk
8. 1/4 sdt merica bubuk
9. 2,5 sdm garam
10. 2 sdm kaldu jamur
11. 1 sdm gula pasir
12. Minyak goreng untuk menumis
13. Bumbu Halus
14. 5 siung bawang putih
15. 8 siung bawang merah
16. 2 ruas jari kunyit
17. 1/2 ruas jari jahe
18. 5 butir kemiri
19. 5 sdm minyak goreng
20. Pelengkap
21. Telur Rebus
22. Sohun
23. Kubis / kol
24. Jeruk nipis
25. Bawang goreng
26. Sambal
27. 100 gr cabe
28. 2 buah kemiri
29. 1 buah bawang putih
30. 1/2 sdt garam
31. Air untuk merebus sambal
32. Koya
33. 100 gr kerupuk udang
34. 3 sdm Bawang putih goreng

Cara untuk membuat Soto Ayam Lamongan

1. Siapkan bahan. Geprek lengkuas, serai. Sobek daun jeruk. Blender bumbu halus.
2. Masukkan ayam ke dalam panci dan beri 3 liter air. Didihkan.
3. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tumis sebentar. Masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis bumbu hingga wangi dan matang. Bumbu halus harus matang agar kuah tidak langu.
4. Masukkan bumbu halus ke dalam panci berisi ayam. Beri garam, gula, kaldu jamur, jintan bubuk, ketumbar bubuk dan merica bubuk. Masak hingga ayam matang.
5. Sambal : rebus cabe, kemiri dan bawang putih hingga matang. Ulek semua bahan sambal, beri garam dan encerkan dengan 3 sdm sisa air rebusan.
6. Koya : goreng kerupuk. Uleg kerupuk dan bawang putih goreng hingga halus.
7. Penyajian : tata nasi putih, sohun, kol, ayam, telur, bawang goreng, telur. Lalu siram kuah, sajikan panas dengan di tambah jeruk nipis dan sambal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!