Bagaimana Membuat Soto Ayam Kuah Kuning yang Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Kuah Kuning yang Enak yang unik?, Resep Soto Ayam Kuah Kuning, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kuah Kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Soto Ayam Kuah Kuning yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Kuning adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Kuah Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam Kuah Kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Kuah Kuning memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Lagi musim dingin dingin begini makan sop berkuah memang paling cocok kan ya... pedes gurih seger, yuks mamam 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Kuning:
- 500 gr ayam (potong beberapa bagian, cuci bersih)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai (geprek)
- 2 ruas jari lengkuas (geprek)
- 1500 ml air
- secukupnya garam, gula, kaldu
- minyak untuk menumis
- bumbu-bumbu yang dihaluskan :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- bahan pelengkap :
- secukupnya toge, buang buntut nya
- secukupnya kol iris tipis
- soun rebus sampai matang
- 2 buah telur rebus
- potong kecil tomat
- bawang daun, seledri iris halus
- potong kecil kentang goreng
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya jeruk nipis
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning
- Didihkan air dalam panci, sambil menunggu mendidih panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu yang dihaluskan, setelah harum masukkan bahan rempah lainnya, tumis hingga harum dan matang
- Setelah bumbu halus matang, masukkan ke dalam panci yang berisi air yang sudah mendidih. masukkan garam, gula, kaldu, setelah mendidih masukkan ayam, masak sampai ayam empuk dan matang. koreksi rasa jika sudah dirasa pas, matikan kompor.
- Angkat ayam yang sudah matang, goreng sampai kekuningan, lalu suwir.
- Saran penyajian : masukkan soun terlebih dahulu, irisan kol, toge, suwiran ayam, tomat, seledri, daun bawang, telur rebus, kentang goreng, bawang goreng lalu siram dengan kuah panas soto, beri perasan jeruk nipis. tambahkan cabe rawit, dan emping.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!