Bagaimana Membuat Soto ayam kletuk khas Blora, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam kletuk khas Blora Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto ayam kletuk khas Blora Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Membuat Soto ayam kletuk khas Blora, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam kletuk khas Blora yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam kletuk khas Blora, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto ayam kletuk khas Blora enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto ayam kletuk khas Blora yang bisa Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kletuk khas Blora sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kletuk khas Blora memakai 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Soto kletuk ini khas dr kota kelahiran saya Blora. Lama gak pulkam pengen makan soto kletuk akhirnya googling nemu resep.yg ditulis oleh Della Putri.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam kletuk khas Blora:
- 1 ekor ayam kampung (saya pake ayam broiler)
- 2 liter air
- 1 batang serai memarkan
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 cm jahe memarkan
- 1 bks penyedap rasa (sy Royco)
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, sangrai
- 2 cm kunyit bakar
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya pala bubuk
- Bahan kletuk;
- 200 gram singkong kukus lalu goreng hingga kering
- Bahan pelengkap:
- Secukupnya kucai iris halus
- Secukupnya soun seduh dengan air hangat
- Secukupnya taoge
- Secukupnya telur rwbus
- Bawang merah goreng
- Sambal cabe rawit (cabenya dikukus ato direbus dl)
- Kecap manis
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam kletuk khas Blora
- Rebus daging ayam bersama dengan serai, daun jeruk, daun salam dan jahe hingga daging empuk dan matang kemudian angkat dan dagingnya digoreng hingga kecoklatan. Tunggu hingga dingin kemudian suwir2
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan ke dalam air rebusan
- Masak kembali air rebusan ayam tadi bersama bumbu halus.tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk/ penyedap rasa. Masak hingga mendidih & matang.
- Sediakan mangkok saji dan bahan pelengkap lainnya lalu tuangkan air rebusan ke dlm mangkok. Tambahkan kletuk dan bawang merah goreng di atasnya. Selamat mencoba dan selamat menikmati 👍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ayam kletuk khas Blora yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bagaimana Membuat Soto ayam kletuk khas Blora, Menggugah Selera"