Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Kuah Bening yang Sempurna yang unik?, Resep Soto Ayam Kuah Bening yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Soto Ayam Kuah Bening, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Kuah Bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto Ayam Kuah Bening yang bisa Anda jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Kuah Bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Kuah Bening menggunakan 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Kalo pengen maem soto aq lebih suka bikin sendiri karena bisa masak tanpa vetsin. Nah hari ini aq masak soto ayam kuah bening. Hampir komplit minus koya az 😁. Ini adaptasi resep dari Ci @xanderskitchen . Resep asli saya dapat dari postingan Instagram nya. 👇

https://www.instagram.com/p/BgQgz3LneCH/?utm_medium=copy_link

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening:

1. Bahan:
2. 500 gr daging ayam (saya pakai campuran paha & ceker)
3. 1 sdt lada bubuk
4. 1 batang seledri
5. Secukupnya garam dan gula
6. 6 lembar daun jeruk sobek tengah
7. 3 batang sereh geprek
8. 2 liter air
9. Bumbu halus:
10. 6 bawang merah
11. 7 bawang putih
12. 3 butir kemiri
13. 1 ruas kunyit
14. 1/2 buah pala (resep asli pakai 1 buah pala)
15. Bahan sambal (resep saya) :
16. 1 siung bawang putih
17. 1 cabe merah besar buang bijinya
18. 10 cabe rawit
19. Secukupnya gula, garam
20. Krupuk kentang (resep saya)
21. Secukupnya kentang iris kotak tipis-tipis
22. Secukupnya garam
23. Bahan pelengkap:
24. Soun rendam dengan air panas kurleb 10menit
25. Kubis iris tipis
26. Jeruk nipis
27. Kecap manis
28. Daun pre iris kasar
29. Tomat

Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening

1. Siapkan Bahan, karena saya pakai ayam biasa saya rebus dulu ayamnya sebentar lalu buang airnya.
2. Didihkan 2liter air. Tumis bumbu halus, sereh, dan daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan ayam dan aduk rata sebentar.
3. Tambahkan sedikit air ke tumisan ayam. Lalu masukkan ayam tumisan dan bumbunya ke panci yang berisi air panas. Tambahkan gula, garam, lada dan seledri.
4. Masak sampai ayam empuk. Kemudian saya tiriskan yang bagian paha, sementara yang bagian ceker tetap di dalam kuah. Bagian paha saya goreng tapi tidak terlalu kering agar daging tetap juicy. Kemudian suwir-suwir.
5. Sambal : rebus cabe dan bawang putih. Haluskan dengan tambahan gula, garam
   Lalu tumis dengan sedikit minyak dan tambahkan sedikit kuah soto.
6. Krupuk kentang: cuci irisan kentang, kemudian beri sedikit garam, campur rata. Goreng dengan minyak banyak, panas dan api kecil sambil terus di aduk sampai kecoklatan.
7. Tata soun, ceker, suwiran ayam, kubis, lalu siram dengan kuah panas. Sajikan dengan tambahan krupuk kentang, sambal, irisan tomat, kecap manis, daun pre dan jeruk nipis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!