Bagaimana Membuat Soto ayam bening resep ibu yang Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto ayam bening resep ibu Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam bening resep ibu yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam bening resep ibu yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam bening resep ibu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam bening resep ibu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam bening resep ibu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam bening resep ibu yang dapat sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam bening resep ibu adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam bening resep ibu diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto ayam bening resep ibu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening resep ibu memakai 21 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dibalik buat resep ini, sesungguhnya kangen sama masakan ibuk. Bumbunya pun sederhana.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam bening resep ibu:

1. 1/2 ekor ayam (potong 4, bisa tambah ceker untuk kaldu)
2. Air (sesuai selera, untuk membuat kaldu)
3. secukupnya Garam
4. Royco rasa ayam
5. 1/4 bagian Kol
6. 1 bungkus Soun (direndam air panas)
7. Tauge (direndam air hangat)
8. 3 buah Tomat
9. 2 buah Jeruk nipis
10. 2 batang Seledri
11. Bawang goreng untuk taburan
12. Bumbu halus :
13. 7 siung bawang putih
14. Lada butir secukupnya
15. Bumbu cemplung :
16. 5 batang sereh
17. 5 lembar daun salam
18. 5 lembar daun jeruk
19. Jahe secukupnya (digeprek)
20. Sambel soto :
21. 15 buah cabe rawit direbus

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening resep ibu

1. Ayam yang sudah dipotong menjadi 4 bagian. Dicuci bersih. Diberi perasan jeruk nipis. Sisihkan.
2. Didihkan air. Setelah mendidih masukkan ayam, garam secukupnya untuk memberi rasa. Masukkan jahe, sereh, salam, dan daun jeruk
3. Tunggu hingga setengah matang, buang airnya setengah untuk menghilangkan kotoran/busa dari air rebusan ayam.
4. Masukkan air matang secukupnya ke dalam panci
5. Bumbu yang sudah dihaluskan, lalu ditumis sampai harum.
6. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci. Lalu tunggu ayam sampai matang.
7. Jika ayam sudah matang diambil 2 potong bagian untuk digoreng sampai sedikit kecoklatan. Lalu ayam disuwir, sisihkan.
8. Potong kol dengan irisan halus. Potong seledri irisan halus. Tomat diiris tipis.
9. Kuah soto dikoreksi rasa dengan tambah royco atau sesuai selera masing2. Tunggu mendidih dengan api sedang
10. Siapkan bahan isian soto.
11. Soto siap disajikan dengan sambel, jeruk nipis dan bawang goreng.
12. Sambel soto : cabe yg sudah direbus, diulek dengan ditambahkan royco. Setelah tu tambahkan sedikit kuah soto.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ayam bening resep ibu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!