Resep Soto Ayam Kuning, Sempurna

Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Kuning Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Kuning Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Kuning yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Kuning yang bisa sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kuning adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuning menggunakan 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Soto kuning dengan kuah bening. Bisa juga disajikan dengan kuah santan. Saya lebih suka ayamnya dipotong dadu bukan disuwir supaya lebih praktis ketika disajikan...

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Kuning:

1. 250 gr Dada Ayam, potong dadu lalu cuci bersih
2. 1/2 potong Kol ukuran kecil
3. 100 gr Toge Kecil
4. 1 bungkus Soun Kaca
5. 8 buah Telur Puyuh matang
6. 1 buah Tomat Merah
7. 1 batang Daun Bawang
8. 3 lembar Daun Salam
9. 1 lembar Daun Jeruk
10. 1 1/2 sdt Garam
11. 1/2 sdt Penyedap
12. 2 sdt Gula Putih
13. 1/2 sdt Lada Putih
14. 500 ml Air (untuk kuah)
15. Bumbu Halus :
16. 3 ruas Kunyit
17. 3 siung Bawang Putih
18. 4 siung Bawang Merah
19. 2 butir Kemiri
20. 1 batang Sereh bagian bawah, iris bulat
21. 2 sdm Minyak Goreng

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuning

1. Siapkan bahan-bahan bumbu halus. Lalu haluskan dengan blender.
2. Tumis bumbu halus + daun salam + daun jeruk sampai harum. Sisihkan.
3. Siapkan panci berisi air. Didihkan. Setelah mendidih, masukkan potongan ayam. Rebus sampai ayam setengah matang.
4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam air rebusan ayam tadi.
5. Tambahkan garam, gula putih, penyedap, dan lada putih. Aduk. Koreksi rasa. Masak hingga ayam matang sempurna.
6. Masukkan telur puyuh matang (setelah telur masuk jangan memasak kuahnya terlalu lama supaya tidak hancur)
7. Siapkan sayuran pelengkapnya : Iris kol tipis-tipis. Potong dadu tomat merah. Siram toge kecil dengan air panas setelah dicuci bersih. Iris daun bawang. Rendam soun dengan air panas, tiriskan. Sisihkan
8. Setelah kuah soto matang, masukkan sayuran pelengkap ke dalam mangkok.
9. Siram bahan pelengkap dengan kuah soto, sajikan dengan taburan bawang goreng dan jeruk limau.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!