Resep Soto Ayam Kuah Bening Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Kuah Bening, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto Ayam Kuah Bening, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kuah Bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto Ayam Kuah Bening yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Kuah Bening diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening memakai 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena masih punya stock ayam ungkep yang belum digoreng,akhirnya lanjut untuk buat kuah soto ayam dengan ayam goreng suwir
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening:
- Bumbu halus :
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 14 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- Bahan lainnya :
- 2 liter air
- 2 dada ayam ungkep,goreng dan disuwir-suwir
- 5 lembar daun jeruk
- 2 buah sereh,digeprek
- 1 buah daun bawang,diiris
- 3 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdt kaldu bubuk
- Bahan pelengkap :
- 1 bungkus sohun (merk kaca 60 gr)
- 1/4 kol,diiris
- 2 butir telur rebus,diiris bagi 2
- Bahan sambal :
- 4 buah cabai merah
- 7 buah cabai rawit merah
- 2 siung bawang goreng
- 3 buah kemiri,disangrai
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt cuka
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama dengan daun jeruk dan sereh,tumis hingga bumbu matang,sisihkan
- Masukkan air dalam panci dan masukkan bumbu halus yang sudah ditumis lalu masukkan garam,lada bubuk,kaldu bubuk dan daun bawang masak hingga mendidih dan test rasa
- Untuk penyajian siapkan mangkok taruh irisan kol,sohun,irisan ayam dan siram dengan kuah soto lalu beri irisan telur diatas,serta beri taburan bawang goreng
- Untuk membuat sambal,rebus cabai merah,cabai rawit merah dan bawang merah hingga layu,lalu tiriskan. Kemudian haluskan cabai merah,cabai rawit merah,bawang merah,kemiri, garam,gula serta cuka
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!