Resep Soto Ayam cepin, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam cepin Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam cepin yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Soto Ayam cepin Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam cepin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam cepin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam cepin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto Ayam cepin yang dapat kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam cepin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam cepin menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Soto rumahan di saat lockdwon, rasanya tdk kalah dg di warung warung soto, kebersihan sdh pasti terjaga dan rasanya pun istimewa karena kita masak dg rasa cinta 😍😊
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam cepin:
- 1/2 dada ayam
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 iris lengkuas geprek
- 2 buah kapulaga
- 1 bunga cengkih
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 butir miri
- Jahe seruas jari
- Garam
- Pelengkap
- 1/4 kol/Kobis
- secukupnya Kecambah kacang hijau
- 1 ikat kecil soun
- 5 pcs cabai setan (rebus)
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam cepin
- Cuci bersih ayam, kasih perasan jeruk nipis diamkan kurang lebih 10 menit, kemudian cuci kembali
- Didihkan air dalam panci, setelah mendidih masukkan ayam yg telah di cuci bersih, tunggu sampai agak empuk, angkat ayam kemudian sisihkan
- Saring air rebusan ayam tadi kemudian, masak kembali
- Saat merebus ayam, semua bumbu di haluskan bisa pakai ulekan atau di blender. Kemudian tumis bumbu halus, tambahkan sere,daun salam,daun jeruk,lengkuas dan jahe geprek tumis hingga tanak/matang. Kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam air kaldu dari rebusan ayam td yg telah di saring, kemudian tambahkan garam,totole (kaldu jamur) dan gula, test rasa kemudian tunggu sampai memdidih
- Goreng ayam yg telah di rebus tadi hingga 1/2 kering, kemudian di suwir suwir sesui dg selera
- Sajikan soto dlm mangkok, isi nasi,kobis,cambah,soun,irisan tomat,sledri,bawang goreng, tuang kuah soto, siap di nikmati bersama keluarga tercinta 😍👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam cepin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!