Resep Soto Ayam, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari ide Resep Soto Ayam, Enak Banget yang unik?, Resep Soto Ayam, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Ayam, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam yang bisa sobat jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam menggunakan 40 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Soto Ayam ala Momies, resep asli dari ibu saya. Temen-temen saya pasti selalu bilang kangen soto ayam masakan ibu saya yg supeer enaak.. 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam:

1. Bahan 1:
2. 1 Kg Ayam
3. 2 Ltr Air
4. 3 sdt garam
5. 1 sdm gula
6. 1 sdt kaldu bubuk non msg
7. 1/2 sdt merica bubuk
8. Bahan 2 (Koya):
9. 10 buah kerupuk udang ukuran sedang
10. 7 buah baput
11. Bumbu 1 (Halus):
12. 10 buah bamer
13. 10 buah baput
14. 2 jari telunjuk kunyit diiris
15. 3 cm lengkuas diiris
16. 2 cm jahe diiris
17. 5 buah kemiri
18. 1 batang daun bawang
19. 1 batang daun seledri
20. 2 lembar daun jeruk, buang batang daunnya
21. Bumbu 2:
22. 3 Lembar daun salam
23. 10 lembar daun jeruk
24. 4 batang sereh geprek
25. 3 cm lengkuas geprek
26. 1/2 sdt ketumbar bubuk
27. Bahan Pelengkap:
28. Bubuk Koya
29. Bawang goreng
30. Irisan Daun bawang
31. Irisan Daun Seledri
32. Telur rebus
33. Toge rebus/mentah
34. Kubis
35. Soun
36. Potato chips
37. Tomat merah
38. Sambal
39. Jeruk Nipis
40. Kerupul Udang

Langkah-langkah membuat Soto Ayam

1. Panaskan Air hingga mendidih, masukkan Ayam yg telah dibersihkan, masak sambil menyiapi bumbu lainnya.
   -
   -
   -
2. Tumis Bumbu 1 kecuali daun bawang, daun seledri, dan daun jeruk hingga harum.
3. Haluskan daun bawang, daun seledri, dan daun jeruk bersama Bumbu 1 yg telah ditumis dengan blender atau chopper.
4. Tumis kembali bumbu yg telah dihaluskan.
5. Masukkan Bumbu 2 ke dalam tumisan, tumis hingga semua bumbu matang dan harum.
   -
   -
   -
   -
   -
6. Masukkan bumbu tumisan ke dalam kuah kaldu ayam.
7. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan merica bubuk.
8. Masak hingga bumbu meresap kedalam ayam sekitar 10menit.
9. Angkat ayam, tiriskan lalu bisa digoreng terlebih dahulu atau langsung disuir-suir
10. Koreksi rasa, Soto Ayam siap disajikan bersama bahan pelengkap lainnya 😍
11. Cara membuat koya:
    - Goreng kerupuk udang.
    - Iris bawang putih tipis2
    - Goreng bawang putih hingga kecoklatan
    - Ulek kerupuk udang bersama Baput goreng.

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!