Resep Soto ayam betawi, Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam betawi Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam betawi, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto ayam betawi Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Soto ayam betawi yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam betawi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto ayam betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam betawi menggunakan 31 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Kmren liat di fb foto soto yg di atas nya ada emping nya. Kebetulan di kulkas hanya ada ayam dan santan. Karna bosen di gulai,jadi buat soto aja deh.
Pernada loh.dan hasilnya seger banget

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam betawi:

1. 4 ekor paha ayam (paha utuh,dari atas hingga bawah)
2. 3 buah kentang (potong dadu dan goreng)
3. 2 buah tomat,buang bijinya (potong dadu,sisihkan)
4. sesuai selera Kerupuk emping
5. 500 mili santan segar
6. 200 mili susu uht full cream
7. 4 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk
8. 1 batang serai (geprek)
9. 1 jempol kaki lengkuas(geprek)
10. 1/2 potong pala
11. 6 butir cengkeh
12. 3 cm kayu manis
13. 2 bunga lawang
14. 3 kapulaga
15. Bumbu halus* :
16. 8 siung bawang merah
17. 6 siaung bawang putih
18. 1/2 sdt ketumbar
19. 1/2 sdt jinten
20. 2 ruas jahe
21. 4 butir kemiri
22. 3 ruas kunyit (kalo mau lebih kuning,tambahin lagi)
23. bumbu iris*
24. 3 batang daun bawang
25. 3 helai daun seledri
26. Secukup nya bawang putih dan merah (untuk bawang goreng)
27. Jeruk nipis
28. bahan sambal,giling kasar,tumis sebentar aja*
29. 1/2 ons Cabe rawit
30. 3 biji cabe merah kriting,
31. 2 bawang putih. 1 bawang merah

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam betawi

1. Rebus ayam sampai mateng.sisihkan terus goreng sampai berubah warnah,angkat dan suwir2.air rebusan nya jangan di buang (untuk kaldu soto nya
2. Tumis bumbu halus, serai,lengkuas,cengkeh,kayumanis,daun salam,daun jeruk,pala,bunga lawang dan kapulaga sampai harum.
3. Masukan santan, susu cair dan air rebusan ayam tadi(750mili - 1 liter).aduk terus sampai mendidih,agar santan tidak pecah.
4. Kasih garam,penyedap rasa.tes rasa.jika suda kasih sejumput bawang daun,seledri.matikan kompor.siap di hidangkang
5. Masukan tomat,kentang,ayam,taburi dengan daun bawang,seledri,bawang goreng.siram dengan kuah soto, terahir kasih kerupung emping di atas nya.cabe da tetesan jeruk nipis

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!