Resep Soto Ayam Bening bydeesawitri, Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ayam Bening bydeesawitri Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Bening bydeesawitri yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Bening bydeesawitri yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Bening bydeesawitri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bening bydeesawitri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Bening bydeesawitri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Bening bydeesawitri yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Bening bydeesawitri adalah 5-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Bening bydeesawitri diperkirakan sekitar 60 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam Bening bydeesawitri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening bydeesawitri memakai 25 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
kelihatannya emang ribet, tp sbnrnya mudah, yuk coba 🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening bydeesawitri:
- 1/2 kg dada ayam, rebus 5 mnt, buang air rebusan pertama
- 1 cm lengkuas (laos), geprek
- 1 cm jahe, geprek
- 1 serai/sereh, geprek
- 2 daun salam
- 4 daun jeruk
- 1 tomat, potong jadi 6
- 1,5 sdm garam
- 1 sdm totole/kaldu bubuk
- Bumbu Halus
- 4 bawang putih
- 2 bawang merah
- 5 butih merica
- 1 sdt ketumbar (bukan bubuk)
- 3 kemiri
- Tambahan (pernak pernik soto)
- 1 bungkus kecil soon
- Sengenggam kecambah, me : beli 2000 ajaa
- 3 batang seledri, iris tipis
- secukupnya Brambang goreng
- Kecap manis
- Bahan Sambal (bisa sesuai selera)
- 3 cabai merah (tampar)
- 5 cabai rawit
- 1 bawang putih
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Bening bydeesawitri
- Siapkan kecambah dan soon. Rebus air, tuangkan air ke kecambah dan untuk soonnya disedu air hangat (jangan air panas). Setelah 10 menit, tiriskan. Sembari nunggu ini bisa lakukan langkah selanjutnya
- Rebus cabai dan bawang, tiriskan, sisihkan dulu
- Siapkan panci sedang, beri air kita2 setengah panci. Rebus ayam (rebusan kedua), tunggu sampai air mendidih, kira2 15-20 menit
- Haluskan semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, serai. Tumis sampai harum
- Tuang tumisan ke dalam panci (isi ayam), aduk rata
- Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, masukkan sedikit2 supaya bisa di icp2 dulu dan sesuaikan dengan selera, bisa tambahkan kedua bumbu ini sampai rasanya OK
- Kalau rass sudah OK, masukkan potongan tomat
- Ambil ayamnya, potong/suwir2 sesuai selera.
- Siapkan kecambah dan soon (soon dipotong2 dl spya tdk terlalu panjang) yg sudah ditiriskan
- Iris tipis seledri, siapkan
- Cara membuat sambalnya : rebusan cabai dan bawang tadi tinggal dihaluskan kemudian beri sedikit kuah soto, jangan terlalu banyak ya
- Nah siap disajikan : siapkan mangkuk. Masukkan nasi, tambahkan soon, kecambah, potongan/suwiran ayam, seledri, brambang goreng, lalu kasih kuahnya sesuai selera. Lebih nikmat bila ditambah sambal/kecap/jeruk (sesuai selera)
- Selamat menikmati, jangan lupa hangatkan dulu kuahnya kalau mau makan :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening bydeesawitri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!