Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening Seger yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Bening Seger yang Lezat yang unik?, Resep Soto Ayam Bening Seger yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Ayam Bening Seger Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Bening Seger yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bening Seger, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Bening Seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Bening Seger yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Bening Seger diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Bening Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening Seger memakai 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Bening Seger:

1. 150 gr ayam
2. 500 ml air
3. 2 lembar daun salam
4. 2 lembar daun jeruk
5. 1 ruas lengkuas
6. 1 batang sereh
7. 3 sdm minyak untuk menumis bumbu halus
8. 2 buah tomat, iris kecil sesuai selera
9. 100 gr toge, rendam pake air hangat
10. 1 bungkus soun, rendam pake air hangat
11. 1 buah jeruk nipis
12. Bumbu halus
13. 3 buah bawang merah
14. 2 buah bawang putih
15. 2 cm jahe
16. 1 cm kunyit
17. 1 sdt ketumbar
18. Sambal
19. 1 buah bawang putih
20. 4 buah cabe merah keriting
21. Bumbu tabur
22. Irisan daun bawang
23. Bawang goreng
24. Jeruk nipis

Cara membuat Soto Ayam Bening Seger

1. Masak air sampai mendidih. Jika sudah mendidih, masukan ayam yang sudah dicuci bersih. Masak sampai kuah ayam bening (tidak ada kotoran). Sisihkan.
2. Uleg semua bumbu halus sampai halus.
3. Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu masukan humbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Tumis sampai harum
4. Jika bumbu sudah harum, masukan ayam beserta kuahnya ke dalam wajan langkah 3. Masak sampai mendidih.
5. Koreksi rasa, masukan garam dan gula secukupnya.
6. Setelah kuah soto matang, tiriskan ayam lalu goreng sebentar. Setelah matang, disuwir sesuai selera.
7. Untuk sambal sotonya :
   Rebus cabe dan bawang putih sampai matang, lalu uleg dan tambahkan sedikit garam sebagai perasa.
8. Platting :
   - bihun rebus + toge rebus
   - ayam suwir
   - tomat diiris sesuai selera
   - perasan jeruk nipis
   - bawang goreng
   - sambal
   - kuah soto

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Bening Seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!