Cara Gampang Membuat Soto ayam lontong, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Soto ayam lontong Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam lontong yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Bagaimana Menyiapkan Soto ayam lontong yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam lontong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam lontong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam lontong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto ayam lontong yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam lontong adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto ayam lontong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam lontong menggunakan 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam lontong:
- 1/2 ekor ayam (pot. Jadi 4 bagian)
- 4 buah lontong matang
- 3 buah telur rebus
- 1/4 buah kol (iris tipis)
- 2 buah soun (yg sudah direndam air hangat)
- 1/4 cambah (toge pendek)
- Air secukupnya uk.panci sedang
- Minyak untuk menumis
- 2 bungkus kaldu ayam
- Bumbu halus :
- 4 buah kemiri
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas besar jahe
- 1 ruas kecil kunyit
- 1 sendok lada (sesuai selera)
- 1/2 sendok ketumbar
- Bumbu geprek :
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 ruas kayu manis
- Bumbu pelengkap :
- Bawang goreng (taburan)
- Daun bawang (taburan)
- Garam, sasa
- Kecap manis
- Jeruk nipis
Cara membuat Soto ayam lontong
- Cuci bersih ayam, lalu siapkan air mendidih uk.panci sedang
- Tumis bumbu halus lalu tambahkan bumbu geprek, masak sampai tercium harum.
- Masukan ayam kedalam tumisan bumbu aduk lalu tambahkan sedikit air, tutup sampai ayam dan bumbu meresap.
- Masukan ayam dan bumbu kedalam panci yg berisi air mendidih, lalu tambahkan kaldu ayam bubuk, masak sampai ayam matang.
- Angkat ayam yg ada di panci dan tiriskan, pisahkan dari rebusan air kaldu. lalu ayam di goreng sampai kecoklatan dan di suwir2 untuk dijadikan taburan.
- Siapkan mangkuk untuk penyajian, masukan lontong yg sudah diiris, kol, cambah, soun, ayam suwir, irisan tomat, 1/2 butir telur rebus, daun bawang, bawang goreng, sambal rebus, kecap, perasan jeruk nipis, garam & sasa sesuai selera, lalu siram dengan kuah soto kaldu ayam selagi panas.
- Soto ayam lontong siap di sajikan dan enak di nikmati selagi panas, selamat mencoba dan semoga sucses selalu
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ayam lontong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!