Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bumbu Kuning, Lezat
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Bumbu Kuning Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bumbu Kuning Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Bumbu Kuning, Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bumbu Kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bumbu Kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Bumbu Kuning yang bisa kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Bumbu Kuning adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Bumbu Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Bumbu Kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Bumbu Kuning menggunakan 24 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sejak kasus covid meningkat lagi, aku jadi agak picky buat makan diluar. Padahal lagi pengin soto surabaya yg kuah kuning
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Bumbu Kuning:
- 1/4 kg ayam
- Tulang ayam atau ceker
- 1 bungkus bumbu soto ayam indofood
- 1 sdt ketumbar
- 2 bh kemiri
- 1 ruas kunyit
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 ruas jari jahe
- 1 sdm garam
- 4 lembar daun salam
- Lengkuas di geprek
- 4 lembar daun jeruk iris iris
- 1 batang sereh digeprek
- 2 buah jeruk nipis
- 1 buah tomat
- 2 iket bihun
- 1 batang seledri
- 2 batang daun bawang
- 1/4 kol iris tipis
- Bawang goreng
- 4 buah cabe rawit setan
- Kecap manis
- 2 butir telur
Cara untuk membuat Soto Ayam Bumbu Kuning
- Rebus ayam beri geprek an bawang putih dan daun salam agar tidak amis 10 menit
- Rebus telur hingga matang, kupas, belah menjadi 4 bagian
- Haluskan bumbu2
- Tumis bumbu halus dan 1 bungkus bumbu indofood, tambahkan sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk, tumis hingga wangi
- Didihkan air, masukan bumbu yang sudah ditumis, aduk rata
- Masukan ayam yang sudah direbus tadi
- Tambahkan garam, kaldu ayam, penyedap rasa, masukan satu lembar daun bawang yg sudah diiris kasar
- Aduk hingga rata, cicipi, tambahkan garam jika kurang asin
- Siram bihun dengan air panas
- Rebus cabe rawit setan dengan setengah bawang putih
- Haluskan cabe rawit dan bawang putih yg sudah direbus, tambahkan air masukan ke dalam mangkok terpisah sebagai sambal soto
- Suwir suwir ayam, iris jeruk nipis dan tomat, iris tipis daun seledri dan daun bawang, serta kol
- Siapkan mangkok, tata nasi, bihun, suwiran ayam, tambahkan irisan kol, daun seledri, daun bawang, irisan tomat, tambahkan jeruk nipis, bawang goreng, kecap, sambal lalu siram dengan kuah soto, tambahkan irisan telur rebus
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Bumbu Kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!