Cara Gampang Membuat Soto ayam bening kuah kuning Anti Gagal
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam bening kuah kuning Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam bening kuah kuning yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam bening kuah kuning, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam bening kuah kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam bening kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto ayam bening kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Soto ayam bening kuah kuning yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto ayam bening kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bening kuah kuning menggunakan 27 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep soto legendaris dr ibu..😊
#PekanPosbarSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam bening kuah kuning:
- 1 kg ayam bagian dada atau selera, ungkep dan goreng
- 4 buah kepala Ayam (rebus untuk kaldu)
- 5 buah ceker ayam (rebus untuk kaldu)
- 1 1/2 ltr air atau sesuai selera
- Secukupnya bawang goreng
- Bumbu halus
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 sdt jintan (sangarai)
- 5 btr kemiri (sangrai)
- 1 sdm ketumbar (sangrai)
- 1 sdt merica butir atau selera (sangrai)
- 2 jari kunyit bakar
- 2 jempol jahe
- 2 ruas kencur dan temu kunci
- Secukupnya gula, garam dan kaldu sapi bubuk
- Bumbu rempah:
- 3 buah bunga lawang
- 4 butir kapulaga
- 5 butir cengkeh
- 4 lbr daun salam
- 6 lbr daun jeruk
- 3 batang sereh geprek
- 3 batang daun bawang iris lembut
- 4 buah tomat merah ukuran sedang
- Pelengkap:
- Irisan sledri, telor rebus, tauge, jeruk nipis dan sambal soto
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam bening kuah kuning
- Panaskan rehusan kaldu kepala dan ceker, masukkan bumbu rempah. Biarkan mendidih.
- Masukkan bumbu halus yg sdh di gongso hingga harum dalam rebusan air kaldu, bawang goreng. Tunggu sampai tanak
- Tambahkan irisan tomat, gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa, angkat dan sajikan bersama suwiran ayam goreng dan pelengkap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam bening kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!