Bagaimana Membuat Soto ayam bening, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto ayam bening Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam bening yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam bening yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam bening yang dapat sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening memakai 25 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Sotonya bening tanpa tambahan koya maupun santan,jadi g bikin eneg, beri perasan jeruk nipis,jadi mantul rasanya. Resep ini sy recook punya sahabat saya Titri Wahyu.... Tingkyu sob.... Maaf resepnya sy modif lagi krn menyesuaikan bahan yg ada didapur....
#jemputrejeki
#cookpadcommunity
#resepsotoayam
#resepsoto
#resepwatie
#resep
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam bening:
- 500 gram paha ayam
- 2 liter air
- 3 batang sere,ambil putihnya,geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang,iris tipis
- Garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 10 siung bwg merah,goreng
- 4 siung bwg putih,goreng
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 ruas jari kunyit
- 1 jempol jahe
- 1 jempol lengkus
- 5 butir kemiri, goreng
- Pelengkap :
- Telur rebus
- Seledri,cacah halus
- Sohun,rendam air panas
- Lontong
- Cambah panjang, siram air panas
- Keripik kentang
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
Cara membuat Soto ayam bening
- Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Panaskan air hingga mendidih, masukkan ayam, rebus sebentar,angkat,lalu buang air rebusannya. Sisihkan. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sere hingga wangi, angkat, sisihkan.masak air yg 2 liter hingga mendidih, masukkan ayam dan bumbu yg sdh di goreng, masak hingga ayam empuk, tambahkan garam dan kaldu bubuk.matikan kompor.
- Tiriskan ayam, lalu goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, dinginkan ayam lalu iris tipis. Penyajian :potong2 lontong, taruh di mangkok saji, tambahkan bahan pelengkapnya, lalu siram dgn kuah panas, siap disantap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!