Resep Soto Ceker Ayam, Sempurna

Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ceker Ayam Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker Ayam, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Soto Ceker Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ceker Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ceker Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Ceker Ayam yang dapat kamu jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ceker Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker Ayam menggunakan 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Suka sama masakan berkuah 👍
#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ceker Ayam:

1. 1 bagian dada ayam
2. 500 g ceker ayam
3. 1 genggam tauge (rendam air panas)
4. 1 mangkok irisan kol (rebus sebentar)
5. 2 ikat soun (rendam air panas)
6. 3 butir telur (rebus)
7. 1 batang sereh (geprek)
8. 3 cm lengkuas (geprek)
9. 2 lembar daun salam
10. 3 lembar daun jeruk
11. Secukupnya daun bawang & seledri (iris)
12. Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula
13. Bumbu Ulek:
14. 5 siung bawang merah
15. 4 siung bawang putih
16. 3 cm kunyit
17. 3 cm jahe
18. 1 sdt ketumbar
19. 1 sdt merica
20. Sambal Rebus
21. 2 buah cabai merah
22. 20 buah cabai rawit
23. 2 siung bawang putih
24. 1 buah jeruk limo
25. secukupnya Garam
26. Pelengkap:
27. Keripik kentang
28. Bawang goreng
29. Tomat
30. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Ayam

1. Siapkan bahan bahan.
2. Rebus ceker dan ayam. Daging ayam boleh angkat lebih dulu dan biarkan ceker di masak lebih lama, biar empuk. Goreng ayam sebentar, tiriskan.
3. Ulek bumbu. Suwir suwir ayam yang sudah di gorent. Rendam soun dan tauge dengan air panas. Rebus kol sebentar.
4. Tumis bumbu sampai harum tambahkan sedikit air dan masak lagi bumbunya biar lebih matang. Saring kuah rebusan ayam dan ceker biar bersih.
5. Saya seh lebih suka bersih jadi pas pindahkan ke panci saya saring lagi biar ngga keruh kuahnya. Masak hingga empuk cekernya dan matikan api. Rebus cabai dan ulek tambahkan garam dan 1 jeruk limo peres dan buang bijinya, tambahkan sedikit air. Sajikan selagi kuah panas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ceker Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!